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烤鸭炉是烤制烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品肉类烤制工具,分为电热、燃气等多种型号,采用不锈钢制造,操作简单方便,经济实用。
烤鸭炉的特点:
1、烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造,耐高温,耐腐蚀,外形设计独特,耗气量低,操作简单安全,运行平稳,工作效率高。
2、采用液化石油气作燃料,经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧,火力均匀,升温快,耗气省。
3、自动测温,适用用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,火力可调整强弱,食品挂在旋转架上烘烤色泽均匀,美味可口。
4、配装远红处加热管和远红外燃气加热器,双电机立式旋转烘烤。
5、配置钢化玻璃展示,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观,耐温钢化玻璃作幕墙,透明直观,清洁卫生,造型美观。
6、燃气点火系统优质点器,旋转电机,具有自动控温,定时报警,电子点火。
7、烤鸭炉采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺独特,高效卫生。
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