来源:互联网 发布时间:12-25
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1295年,曾在中国元朝访问的马可波罗回到意大利,从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利威尼斯。马可波罗把他游历中国后写的《东方见闻录》中记载的他在大都最爱吃的冻奶的配方,带回意大利威尼斯,并在意大利北部流传开来。如今冰淇淋已经成为我们夏日必不可少的美食,所以制造冰淇淋的冰淇淋机的销售量也在持续增长。
冰淇淋是由水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂在冰淇淋机里经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。冰淇淋是有一定的营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。小编给大家介绍一款多功能冰淇淋机。
浩博多功能冰淇淋机特点:
(1)采用最新机床无缝钢板制作技术,保证机器外形美观和流线型设计、是一款大众经济实惠型产品。 (2)BQL-7228冰淇淋机采用铜管压缩机,10分钟之内迅速制冷,制冷速度快,动力强劲。 (3)机器带有先进的预冷缸技术,进料,预先冷冻速度快捷,可以更省电。(4)最新芯片,带有电子统计功能,可以统计冰淇淋个数个数量,周全的考虑到了每个客户的实际需求。 (5)机器带有最新的消音技术,减少机器的噪音,可以在噪音方面超出了同行冰淇淋机水平。
冰淇淋粉制作方法:
1.取一干净容器加入适量饮用水(按重量计算:粉和水的比例为1:3),不停搅拌下将冰淇淋粉缓缓倒入,搅拌均匀。 2.溶于水的冰淇淋浆料必须在常温下静置15分钟方可倒入冰淇淋机中(注:若静置时间不够,打出的冰淇淋粉会产生冰渣,影响口味) 3.将浆料倒入软冰淇淋机中,确认有浆料流进搅拌缸后再启动机器大约10分钟即可食用。
冰淇淋都含有较多的糖,糖尿病患者不可贪嘴。不要一次进食过多。吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿,所以不能贪食哦。
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