选择消毒柜三招鲜

　　目前市场上消毒柜产品种类繁多，既有台地式、壁挂式等适用于家庭的小型消毒柜，又有毛巾柜、大型碗柜等适用于公共场所的专业消毒柜。如何选择适合自己及家人使用的消毒柜，专业人士给消费者支了三招。

　　一是选“厂家”。一些技术、资金雄厚的消毒柜大厂开发出的电脑型系列消毒柜，采用高灵敏度的传感器，利用微电脑智能判断和运算，控制发热元器件，从而达到稳定的消毒温度，保证杀毒时间。

　　二是看“类型”。消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种，根据住房面积和不同的需求，可选择不同档次和不同类型的消毒柜。

　　三是挑“价格”。目前消毒柜的价格从上千元到几百元不等。一般家庭用，买300—400元的消毒柜即可。洗过的碗筷、牙刷、茶具、小孩的奶具、玩具、尿布、内衣都可分别放进消毒柜里杀菌。

壁挂式消毒柜成为新宠

　　据悉，康宝、万和、华帝、希贵、卫康、容声、科龙、万家乐等消毒柜在市场上表现都不俗，特别是价钱在1000元左右的壁挂式消毒柜更为畅销，市场人士一致

　　认为：壁挂式消毒柜正在取代立式消毒柜成为市场主打产品。

　　壁挂式消毒柜一直是消毒柜中的贵族，价格在1000元以上，令许多工薪家庭望而却步，但是随着二次搬家热潮来临，许多家庭都住进了豪华新居，现代化的厨房里，一定要有一个合“时宜”的消毒柜才说得过去，于是这个昔日的贵族的产品真

　　正进入百姓家。壁挂式消毒柜正在取代立式消毒柜成为市场主打产品，这反映了市场的选择。

　　业内人士普遍认为，随着人们生活水平的提高，人们对健康的要求越来越高，消毒柜成为家庭生活的必需，美观、效果好的壁挂式消毒柜自然会受宠。另外整体厨房的推出，要求与厨房配套的电器要精致高档，而壁挂式消毒柜正好适应了这一需要。业内人士认为消毒柜市场这两年的市场增长速度将加快，预计2-3年内消毒柜还有一个销售高峰。

专家推荐：变频和双门柜

　　最近，搬新居的人很多，而厨房的用具都是最后一拨入住新家的。二次搬家，厨房里的现代化标志除了微波炉、烧烤箱外，就要数这消毒柜了。最近，在各个大家电商场买消毒柜的顾客还真不少。据市场销售人员介绍，市场上消毒柜产品种类

　　繁多，大致分卧式、柜式、壁挂式等几种，根据住房面积和不同的需求，可选择不同档次和不同类型的消毒柜。如果您家的厨房面积较大，且经济条件允许，不妨购买容积大的高档卧式和柜式消毒柜。如果您的房子面积不大，就可考虑买一个壁挂式消毒柜，这样不但可以节约金钱，还可节省空间。

　　消毒柜的价格从几百元到上千元不等。一般家庭用，买300元至400元的消毒柜即可。洗过的碗筷、牙刷、茶具、小孩的奶具、玩具、尿布、内衣都可分别放进消毒柜里杀菌。一般三口之家选用100升以下容积的单门或双门消毒柜，人口多则相应容积升数可大些。居室面积小则选60升以下较合适，反之则可选70至100升。

　　目前，消毒柜一般采用远红外线高温消毒和臭氧消毒两种技术。在用远红外线消毒时，消毒柜的温度必须达到125℃，而且需持续保持15分钟，才能把对人体有害的大肠杆菌及肝炎病毒等杀死。对于远红外线消毒柜，杀菌效果不错，但温度控

　　制难掌握。如果温度过高或时间过长，则容易损坏餐具;如果温度过低或时间太短，则不能彻底消毒。所以，如果买这种消毒柜，我们建议您买带电脑控制的，它采用了最新一代模糊逻辑控制芯片，可根据个人要求控制机子运行，自动设计最佳的消毒温度，自动判断柜内餐具的多少，智能选择最佳消毒过程，但塑料及彩瓷器皿不能采用这种高温消毒方式。

　　有关人士指出，彩电、空调等大家电吹过变频风以后，小家电也吹来变频风，康宝集团推出的“数码龙”变频消毒柜让消毒柜向高科技走近了一步。它采用了最新一代模糊逻辑控制芯片，可根据个人要求控制机子运行，自动设计最佳的消毒温

　　度，自动判断柜内餐具的多少，智能选择最佳消毒过程。对于市场中普遍存在的臭氧消毒柜，专家指出，臭氧功能虽然可以利用高压无声放电装置产生臭氧分子，通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用产生一定的杀菌功能，但臭氧并不能彻底消毒。因此，为适合不同种类的食具消毒，可考虑购买臭氧、高温消毒型双门柜。这种消毒柜上层为臭氧保洁，下层为红外线加热，在额定温度和作用时间条件下，可杀灭细菌繁殖体和乙肝病毒，可用于耐热餐饮具消毒。

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