最新的、完全突破传统观念的理论指出,零售业是高科技行业。这个观点非常有趣且值得思考。
从所服务的客户群来看,零售业面对的是普通消费者。从销售环节上来看,零售业是位于最末端的商品代理商。众所周知,消费者是最挑剔的,只有价格最低、服务最好的企业,才能赢得客户。另外,处于代理环节最末端的零售业,所售商品的价格非常透明。零售企业之间竞争非常激烈,行业的平均利润非常低。有数据表明,连锁零售企业商品经营的纯利率甚至不超过2%。在这样残酷的环境下,零售企业只能向规模化发展,否则就无法生存。因此,连锁超市企业通过标准化的经营管理和大规模的采购量,实现成本的降低,售价的降低,赢得客户,赢得利润。零售企业在削减成本,加强企业管理方面,比任何一个行业都有紧迫感。在一定程度上,正是行业的激烈竞争,增强了零售业的管理水平,并使零售业迅速地运用高科技。交易活动电子化在零售业中更是有着重要的意义。因为,零售企业的交易活动是最为频繁的。为了降低库存,零售企业都是通过频繁采购、多次订单来实现对下属店铺和货架的持续供货。此外,零售企业还面对种类繁多的上游供应商和商品种类。以一个中等规模的连锁超市企业为例,它所拥有的较为活跃的供应商数目一般超过600家,所经营的商品种类约在3000种以上。以上两个特点,就使得零售企业的业务交易活动异常复杂和繁重,零售业的交易电子化也就具有更加特殊和紧迫的意义。
在企业内部管理方面,大中型零售企业已经建立了较为完备的商业MIS系统或ERP系统。要实现业务交易活动的电子化,必须将已有系统与第三方供应链管理平台实现互联,并通过第三方平台与企业的供应商和客户实现互联。同时,第三方平台将帮助零售企业实现对业务交易活动的全流程监控和管理,包括交易提交、交易审核、电子订单、货物验收、货款结算等内容。在此基础上,零售企业可以进一步实现对供应商的分类、评估,并选择自己的战略或首选供应商。
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