站在厂区内一排巨大的白色储酒罐前，席林红说这是青岛啤酒在华北地区最大的分厂，在青啤的北方战略布局中占有重要地位。作为北京青岛啤酒三环有限公司的副总经理，席林红亲身体会了近年来中国啤酒行业翻天覆地的变化。

　　“啤酒企业的生存状况越来越艰难，”席林红对《互联网周刊》记者说，“物竞天择，适者生存。激烈的市场竞争无情地淘汰了落伍者，又不断产生新的企业。只有不断创新，企业才能持续发展，做到基业长青。”中国目前有400多家啤酒企业，对于这个典型的资本密集型和规模效益型的产业来说，企业的竞争将最终落在管理能力与价值链效率的竞争上，而这些竞争又毫无疑问地要以企业的信息化水平为基础。

　　等不起的三环啤酒

　　从北京东直门向东北方向驱车一个多小时，经过顺义，进入密云县果园西路，就来到了三环啤酒的生产基地。这是一个占地220余亩的厂区，听不到机器轰鸣，也看不到频繁走动的员工，白色的厂房略显陈旧，可以看出这是一个经历了不少风霜的老厂。

　　北京青岛啤酒三环有限公司的前身是北京三环啤酒厂，始建于1988年，现在的主要产品是青岛、山水和云湖三个系列的啤酒。其产品除供应北京本地市场外，还销往河北等地。目前，该公司有员工1200人，年利税额5000余万元，是密云县经济支柱企业之一。

　　三环啤酒地处啤酒业竞争最激烈的华北地区，其发展历程也可以说是历尽曲折。在上世纪90年代初期，为了加速企业发展，三环啤酒厂选择了当时发展势头很猛的五星啤酒进行合作，公司组建为北京双合盛五星啤酒三环股份公司，产品销量有了很大提高。1995年，三环啤酒又得到了亚投公司的风险投资，合资成立了三环亚太啤酒公司。不过合资并没有让三环人实现在北京市场上扩大疆土的目标，由于自身在管理、机制方面的一些问题，三环逐渐被燕京啤酒甩在后面，企业也陷入了亏损经营的境地。

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