简永添，瑞士人，一位摄影爱好者，自2001年12月调任浦东香格里拉酒店总经理以来，他已经在上海度过了三年半的时间，其间见证了许多激动人心的时刻。但如今，他正期待着一个更加激动人心的时刻：7月，浦东香格里拉酒店\"二座\"将正式峻工，届时他执掌的这家酒店总客房将增至981间，一跃成为亚洲地区最大的五星级豪华酒店。

　　当然，\"大\"并不是简永添刻意追求的，拥有近20年酒店管理经验的他显然更看重别的东西。

　　地处陆家嘴的浦东香格里拉酒店滨江而建，对岸便是著名的\"万国博览建筑群\"，该酒店在建筑设计方面秉承了香格里拉酒店的一贯特征：清新的园林美景、富有浓厚亚洲气息的大堂，堂皇的大理石地面，令人瞠目的威尼斯水晶大吊灯。但如果你有机会请简永添作\"导游\"，他多半会更乐意带你深入酒店的客房。

　　在浦东香格里拉酒店客房窗边的小桌上，都摆放着一架望远镜，这是为了让客人更好地欣赏对岸外滩景色而准备的。望远镜的旁边还有一张示意图，上面印的正是对岸的风景。

　　简永添告诉《每日经济新闻》：\"我们90％的客人都从国外来，他们不了解上海，站在这扇窗户面前，他们一定很想知道自己看到的究竟是什么建筑。在这份图上，我们把每栋建筑都标上名字，并在背后附上每栋建筑历史的说明。\"

　　这便是简永添与他执掌下的浦东香格里拉酒店。这个小小的细节正是简永添引以为荣的\"殷勤好客的香格里拉情\"的表现之一。

　　亚洲式的好客

　　\"有朋自远方来，不亦乐乎？\"1994年，当简永添加盟香格里拉的时候，未必懂得这句话是什么意思，但彼时的确是香格里拉酒店特色鲜明的\"亚洲式的好客态度\"打动了他。简永添告诉《每日经济新闻》，他一直认为，除了颇具创意的设计与舒适的装修外，\"殷勤好客的香格里拉情\"这一富有亚洲特色的核心价值乃是香格里拉酒店最大的财富。

　　众所周知，香格里拉是一个纯亚洲血统的酒店管理集团，其创始人是被称为\"亚洲糖王\"的传奇商人郭鹤年。郭鹤年生于马来西亚的一个殷实人家，父亲去世后，他和家人组成郭氏兄弟有限公司，经营大豆、面粉、食糖等。1959年，郭鹤年创办了马来西亚第一家炼糖厂，40岁出头就登上\"亚洲糖王\"的宝座。1971年，他又建立了新加坡第一家豪华大酒店---香格里拉大酒店。如今，拥有48家酒店的香格里拉酒店集团已成为亚州最大的豪华酒店集团之一。

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