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一间咖啡馆131个老板

  来源:互联网  发布时间:12-31

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核心提示:想要试水创业,却无奈囊中羞涩?希望开店闯出一片天,却总是缺乏人手?这些常困扰着80、90后年轻创业者的难题,却被长沙一家小咖

    想要试水创业,却无奈囊中羞涩?希望开店闯出一片天,却总是缺乏人手?这些常困扰着80、90后年轻创业者的难题,却被长沙一家小咖啡馆轻松化解:吸纳了131名股东“微投资”的它,不仅直率地以“很多人”来命名,更通过新颖的管理模式,开业近半年来经营得红红火火,让越来越多人在这里过了把开店瘾。让我们走进芙蓉区向韶社区,感受一家创业小店独辟蹊径的同时,也为那些新颖激情的创意叫好。

    90后女生发帖开店,百余人响应

    “很多人咖啡馆”位临解放东路,不大的门面四周被绿植环绕,显得清新雅致。走进其中,迎面而来一面巨大照片墙更彰显出它的与众不同。“这里所有的照片都是我们的股东,由于面积有限,好多人的照片还没挂上去哩!”23岁的段昊是咖啡馆法人代表,而他另一个身份则是中南大学研究生,“平时忙完学业就会赶来店里看看,辛苦在所难免,但那种能朝着梦想前进的幸福感,却是什么都换不来的。”

    而段昊的梦想,也正是小店发起人李婷的梦想。这个90后女生一直希望开间自己的创业店,可资金却是个大问题。当从网上了解到,北京已兴起一种很多人合开店的创业模式后,李婷也尝试在豆瓣网上发了一条合开咖啡馆的小帖子,没想到很快火起来,短短几天就有三四十人愿意加盟。“到开业前夕已有了120名股东,大部分是学生、刚走向社会的工薪族,每人出资3000元到3万元不等,钱不多、压力不大,却足够点燃他们的创业激情。”段昊说。

    股东一起上,装修也是DIY

    资金问题解决了,可要将梦想变为现实还有很长的路要走,第一件就是如何选址。“我们为此成立了一个股东群,大家在群中传递选址信息,在线比对和提出建议。”段昊说,为此还成立一支四人选址小组,专门负责实地考察,汇报遴选内容供大家参考。

    “少钱少经验,有激情有时间,这可能就是我们这个股东团队的最大特点!”段昊笑着说,在选址完成后小店装修自然也无需假手于人,一声吆喝,来自各行各业的七八十个股东一起上阵。“除了水电等专业性较强的项目外,我们可是墙漆自己刷,地砖自己铺,书柜自己订,就连一些小木桌也由手工达人自己敲打成形。”

    群策群力下,“很多人咖啡馆”于今年7月试营业。只是老板一多,思路想法自然跟着多,七嘴八舌下经营到底听谁的?“这个我们早有谋划,我们的核心管理小组由5名董事、3名监事组成,一般性经营问题他们就可说了算。”段昊说,如果遇到大事需要股东们参加,也会采用目前国际上流行“罗伯特议事规则”,每个问题由一人提议,然后展开每人有两次发言机会的讨论,最后举手表决结果,“过程短平快,问题解决也变得畅快爽利!”

    喝杯咖啡后就要求当股东

    “瞧,这就是我们的‘爱约很多人’活动海报,别看只是山寨版的非诚勿扰,现在可是小店中的主打品牌!”和许多咖啡馆只单纯出售食物不同,由诸多年轻人打造的“很多人”,更重视平台交流效应,隔三差五就会请来社会热点人士开讲,更原创出自己的交友相亲品牌。“第一次举行‘爱约很多人’时还只有40人参加,现在只要一搞活动,店子基本就坐满啦!”段昊说,用创意带来高人气,也是他们小店的与众不同之处。

    虽然开业不到半年,但咖啡馆已基本实现收支平衡。更逗乐的是,常有顾客路过顺便坐坐,喝上一杯咖啡,和段昊聊上几句,就立马表达自己想入股的心愿,甚至还有人当场就掏出钱包。“现在咖啡馆股东已扩充到131人,我们的心愿是招募到200股。”段昊说,小店的发展也有了蓝图,最近就打算将楼上的空间腾出来,装饰成特色饮食区,让顾客在这里品读出更多味道。

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