来源:互联网 发布时间:12-27
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临近农历新年,不论是超市、批发市场或者是网上,已经有市民早早地开始购置年货。据网站上的数据统计,现在不仅是老广们买年货,大批新广东人也加入到抢年货的大军中。
据商家介绍,今年年货价格与去年持平,个别走俏品种有5%-8%增幅。灯笼、挥春、利市封等价格,南都记者从一德路等多个装饰批发商场了解到,均比去年上涨10%-30%。
不过,对比往年,今年年货价格早早就打起优惠折扣,不少厂家都推出不同的特价优惠揽客,折扣幅度从8.5折至9.5折不等。
据了解,过年买的年货平均每户人家支出1000-2000元,与五六年前对比,涨了一倍。
过年别忘买年糕有十几种创新口味任挑
过年必有年糕,年糕可谓是广州市民必选年货之一。而广州老字号的年糕则是主角中的主角。
莲香楼是目前广州最大的“老字号”年糕生产厂家之一,其最具代表性的椰子年糕早在上世纪九十年代中期就已经风靡广州。随着市民口味的变化,今年的莲香楼除了椰汁年糕外,也尝试推出多种新口味。南都记者在西关莲香楼店就发现有10多种口味的年糕,包括八宝、姜汁、香麻、杏奶、红豆、芝麻、椰汁、花生、海苔等,其中前四种都是今年的新款。造型有方形、圆形、小鲤鱼形。
广州酒家的年糕则在传统年糕的基础上糅合高档、新颖的原材料,研发出系列化的年糕产品。如在原本广东年糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕等的基础上开发了燕窝年糕、姜汁年糕、桂花年糕等。广州酒家今年还首次推出年糕礼盒。整款礼盒共三层,每层一个口味。外包装配以大红色绸布面纸盒,送礼够足分量又喜庆。
除了年糕,以往年货在吃的方面,多以油器类为主,像传统的蛋散、脆角、煎堆,还有牛耳仔、笑口枣、杏仁饼等,都是唤起老广州人对过往年节追忆的食品。
买“切糕”做年货网购只要50元/斤
南都记者从淘宝网获悉,今年该网站年货的热销品中,“原产地”成为许多商家的主打标签,“原生态”“无污染”成为最大卖点。数据统计显示,自1月8日开展年货节以来,7天时间内,购买“原产地”食品的买家高达6万人,而去年同期仅有1万。
据悉,传统糕点也在网购上渐成主角。据淘宝网统计,像“糍粑”“酥饼”“绿豆糕”等传统糕点强势回归,位居热销榜单第四。最近7天,共有26.5万人购买过传统糕点,成交额高达1992万元,相比去年增长1.2倍。
去年在网上火了一把的切糕,被戏称为“糕帅富”。现在网上不仅有切糕卖,价格也没那么吓人,50块钱一斤,大小也可以定做,3斤就可以做成一个正常生日蛋糕大小,过年做一个庆祝下似乎也不错。
另外,想买新鲜的农家土猪肉,还可以在网上参团,每盒375g,卖22.80元,猪肉均为现杀,在用保温箱+冰袋的方式出售,但得提前跟客服预订了才有货。
干货批发省包装合算最贵是松子38元/斤
干果、干货也是不可少的过年食品,如果是自用的话,不妨去批发市场走一走,省去了华丽的包装,买起来更划算。
据南都记者了解,一德路的干果主要是从中山进货。由于一条街上同行竞争激烈,都不敢把价格差距抬得太高,一般每斤比进货价格开高2-3元。由于色泽、加工程度不同,商品价格差距也在3-5元的区间浮动,如,银杏每斤24-28元,核桃每斤19-22元,开心果每斤33-38元。
据悉,今年松子最贵,开壳的松子进货价格在每斤36-38元,零售的话每斤要贵2元。是干果里面最贵的。想买新产品批发市场里有不少。近两年较
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