台湾的历史是从台南开始的，在进入沉重的历史之前，先轻松一下。男人们已经唾液三尺，女人们在耐心等待，都是因为那个叫蚵的美味。

　　荷兰人在1622年占领澎湖岛，1624年荷兰军遭明军逼出澎湖，荷兰军转而占领台湾岛，在一鲲身登岸，开始兴建热兰遮城 (Zeelandia，现安平古堡)于1632年完成。如今的安平古堡，只有这断壁残垣还是当年建造物，其它都是重修，尤其是那白色的塔楼。

　　将近四百年过去，老树已经扎根城墙，城砖还是那样牢固

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