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茶话会礼仪
适合举行茶话会的场地主要有:主办单位的会议厅;宾馆的多功能厅;主办单位负责人的私家客厅;主办单位负责人的私家庭院或露天花园;包场高档的营业性茶楼或茶室。餐厅、歌厅、酒吧等地方,不合适举办茶话会。
茶点的准备
茶话会不上主食,不安排品酒,只提供茶点。茶话会是重“说”不重“吃”的,没必要在吃的方面过多下功夫。
对于用来待客的茶叶、茶具,务必要精心准备。应尽量挑选上品,不要滥竽充数。还要注意照顾与会者的不同口味。最好选用陶瓷茶具,并且讲究茶杯、茶碗、茶壶成套。
除主要供应茶水外,在茶话会上还可以为与会者略备一些点心、水果或是地方风味小吃。需要注意的是,在茶话会上向与会者所供应的点心、水果或地方风味小吃,品种要适合、数量要充足,并要方便拿,同时还要配上擦手巾。
座次的安排
安排茶话会与会者具体座次的时候,可以采取下面的办法:
一是环绕式。就是不设立主席台,把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周,不明确座次的具体尊卑,而听任与会者在入场后自由就坐。这一安排座次的方式,与茶话会的主题最相符,也最流行。
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