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2006年10月19日,在北京参加第四届农交会的锦鲤养殖户徐树钧,两条价值30多万元的锦鲤突然死亡。
江苏省苏州市锦鲤鱼养殖户 徐树钧:“这个损失,作为我们来讲,挺惨重的,这鱼基本上要损失30万元人民币。”
记者:“那是什么原因导致的?”
徐树钧:“它主要是缺氧。”
对于一些人来说,一下子损失三、四拾万元这可是一件大事,但是当这種事發生在徐树钧身上时,他却表现的很从容。
北京游客:“真好。”
徐树钧:“漂亮吧?”
北京游客:“真漂亮。”
徐树钧:“像这样的鱼呢,它是驯养的,在日本称为是國宝。”
北京游客:“这是吃的吗?”
徐树钧:“能吃,但是价格太高了。”
北京游客:“这主要是观赏,放在那个鱼缸里的,看到了吗?”
徐树钧:“它是观赏鱼中之王。”
这次徐树钧参加农交会有一个意外的收获,农交会最后一天,一位神秘的客人以20万元的高价,买走了徐树钧参加展出的一条“大正三色”锦鲤,在这次展会上他总共销售了30多万元,不过此次北京之行,他的主要目的不是销售,而是借这个机会推广宣传他的锦鲤。展会结束后,其余的锦鲤他全部运回苏州继续养殖,等待新的商机。
徐树钧是江苏省苏州市金阊区人,他的养殖场年产锦鲤几百万条,1年能赚100多万元。要说他养锦鲤的事,还得从一次与外商的偶然交谈说起。
1988年,徐树均从事金鱼等观赏鱼养殖和出口,他平均每个星期要向日本等國出口100多箱金鱼,他一个月能挣10多万元人民币。
苏州市金鱼养殖户 赵國忠:“羡慕,他做生意出口。”
徐树钧:“当时的利润很好,我卖出去是40元人民币一条,收购价钱只有2元钱多钱,那我应该是很满足了。”
一次徐树均在与一个叫后滕的日本客商交谈时得知,在日本一条锦鲤能卖到几百万乃至上千万日元,也就是人民币几十万元,听了这些话徐树钧很激动,他请日本客商给他带两条小锦鲤作種鱼,没想到他的要求当场就被拒绝了。
徐树钧:“做生意时是很好的朋友,称了弟兄的,他死活都不肯给我带两条。”
记者:“当时他为什么不给你带这个鱼呢?”
徐树钧:“因为这个鱼的经济价值,尤其日本比较保守,因为这是他们的國宝。”
锦鲤也叫绯鲤,号称日本國鱼,是被称为“观赏鱼之王”的水中活宝石。锦鲤源于中國,制種改良于日本,因鱼呈现鲜艳似锦的色彩,变幻多姿的斑纹而得名。
徐树钧初次看到锦鲤是在那件事發生一年以后,新加坡外商到苏州投资开宾馆,宾馆里的池塘要投放高档观赏鱼,徐树均拿下这个订单后,到全國各地搜寻最好的观赏鱼,最后他在福州市找到了國产锦鲤。
徐树钧:“它的价格是100元到150元一条。”
当时普通金鱼只卖3到5元钱,锦鲤简直就是天价,初次尝到锦鲤高价甜头的徐树均很想自己养锦鲤,但是他却无法拿到好的锦鲤種鱼,他只好继续从事金鱼养殖和出口,由于他的金鱼近亲繁殖,发病率越来越高,售价越来越低,最后他不得不放弃金鱼养殖和出口生意。
徐树钧:“我当时带了估计是500多万元吧,跑到张家港搞那个房地产。”
徐树钧的妻子 华雪芬:“他说我去试一试,行就搞下去,不行就回来养鱼。”
徐树钧:“后来由于不是本行,亏损了。”
时间到了1997年,徐树均又发现了一个快速赚钱的新项目,他拿着仅有的一万元进行了尝试。
徐树钧:“当时社会上流行领养动物,那么,我就把金鱼馆领养起来。”
在苏州市金鱼馆领养时,徐树均搞起了观赏鱼展览会,通过展览会他赚到了4万元。之后他又在苏州市运河公园举办中國金鱼,世界热带鱼展览,他又挣了4万多元。
徐树钧一直认定养锦鲤是很好的生财之道。1999年6月,他拿着挣来的八万多元,从一个北京客商手里买了30万条國产锦鲤鱼苗,本想靠这30万条鱼苗翻身的徐树均,当年却遇上了一件意想不到的事,使他跌到了事业的低谷。
徐树钧的大儿子 徐雷:“我记得一大早,我老爸忽然打电话过来,说鱼全跑了。”
徐树钧:“当时水灾,一下子没有了,两个月后这些鱼都美化苏州城市了。”
徐树钧的大儿子 徐雷:“只保留了一小部分,其他的都已经冲到京杭大运河,当时损失是非常惨重的。”
徐树钧:“到8月份的时候我一无所有,一个标准的穷光蛋。”
这一年过春节,徐树均家里很困难,当时什么年货都没有买。
徐树钧:“我家里是空荡荡的,我就躺在床上,两眼望着天。”
大年初三这一天,徐树均家里来了两个神秘的客人,他们都在当地的水产养殖圈里很有名气。一个是虎丘区水产技术研究所的副所长钱学林,一个是苏州特種水产养殖场的负责人顾泉男,徐树均拿出家里仅有的23元钱招待了两位客人,而自己的老婆和孩子却还空着肚子。
徐树钧:“我当时身上还有23元钱。”
华雪芬:“去买了点肉,我讲不下去了(哭)。”
记者:“买什么肉?”
徐树钧:“熟的,10元钱买了鸡,还有10几元钱买了酱肉吧,就给他们吃了。”
他没有想到,这两位客人是看他有养殖观赏鱼的经验,邀请他到苏州特種水产养殖场,联合养殖锦鲤的。
徐树钧:“当得到机遇的时候,你要抓紧努力,而不是随意丢掉,一生的机遇只有几次。”
春节刚刚过,徐树均带着他剩下的28条锦鲤,来到了设施齐全,养殖技术人员全面的苏州特種水产养殖场,结果养殖场的职工反对养殖锦鲤。
原虎丘区水产技术研究所副所长 钱学林:“对它(锦鲤)到底能够产生多大的经济价值,是有疑问的。”
有的人还认为徐树均是个骗子,认为锦鲤这样的花鱼根本卖不出去。
钱学林:“包括我们也是一样的,对他宣传的那个前景,市场的预测,那么有的人就持怀疑态度。”
在一片反对声中,徐树均用自己的锦鲤,自己掌握的技术,繁育出了四、五百万条锦鲤鱼苗,等到这些鱼长大之后,他开始向苏州园林等旅游景区低价出售自己的锦鲤,让市场来检验自己的产品。
苏州拙政园游客:“这么大的一个水面里面能有一条鱼,能增加园林里面的趣味。”
苏州拙政园游客:“鱼很漂亮,能跟环境相结合,达到很幽静的效果。”
苏州客商 胡剑青:“我们这边放了鲤鱼以后,能够把整个园子活起来,和我们的荷花、并蒂莲,还有我们的睡莲可以配合起来,形成一定的趣味。”
通过向苏州园林等旅游景区卖锦鲤,徐树钧赚了一笔钱,还吸引了定单。刚修建的常州中华恐龙馆为了体现景区档次,一次性就购买3万条锦鲤,这让他一下就赚了90万元。
徐树钧:“常州市高新区管委会主任,要放这样的观赏鱼,找到了我们,那么我们跟他讲,是放当时最好的锦鲤。”
为了扩大养殖规模,徐树钧逐渐承包了整个苏州特種水产养殖场,当他养锦鲤有了一定影响之后,一些朋友把日本的客商引见给他,一次一个日本客商看了徐树均的锦鲤后说了一句话,这让他对养殖锦鲤有了新的认识。
徐树钧:“我就给他看最好的锦鲤,他就对我讲了一句话,很客气的讲,他说这个锦鲤很好看,但是这个锦鲤还是他爷爷手上养的那種锦鲤,当时我很气愤,我认为好像日本人说大话。”
为了验证自己锦鲤的品质,徐树均决定和日本客商交朋友。 2003年3月份,一个叫田中熊一郎的日本人邀请他去日本考察,这正中徐树钧下怀,亲眼看了日本的锦鲤后,徐树均大吃一惊。
徐树钧:“当时去了以后,看见他们科学养鱼,觉得他们的鱼确实是好,他们是家庭式的养鱼,大约是5亩地,他能搞到1.5亿日元,折合2千万元人民币,当时我就呆了。”
回國后,徐树均从一个台资企业朋友手里拿到了几十万条,与日本锦鲤品质接近的台湾锦鲤鱼苗,这令他很兴奋。
徐树钧:“很高兴,当时急于求成,每天拼命地喂,一喂以后,造成什么呢,就是它吃得太饱,造成一種鱼发病,大面积死亡,当时束手无策,那么后来就剩余几千条吧。”
到了2005年,日本锦鲤逐渐流入中國市场,徐树钧用自己养大的几千条锦鲤和从广东购买的一批日本锦鲤杂交,他繁育出了上百万条锦鲤鱼苗,这时候那养大的几千条锦鲤也身价倍增,1条能卖一、二千元,这另锦鲤养殖同行很羡慕。
苏州市锦鲤养殖户 谢妇元:“这样的锦鲤,我没有养到这样大的,就是1斤多重,2斤多重。”
记者:“这里面那一条是最好的?”
徐锋:“这条是最好的。”
徐树钧:“我们的资产,按照很保守的估计,我们也要达到一、二千万吧。
苏州市水产养殖户 赵木根:“他养的锦鲤确实好,我们养的锦鲤没有他们的锦鲤好。”
记者:“为什么?什么原因呢?”
赵木根:“他是专业养殖,我们是附带养殖。”
要养品质好的锦鲤,技术是关键,这些年,徐树均先后六次带家人去日本学习锦鲤养殖技术,但是每次学习都不顺利。
徐树钧的大儿子 徐雷:“可以说在日本当地,他们是很保守的,也就是说我们会碰到所谓技术壁垒这方面的問題。”
为了能真正掌握日本养殖锦鲤的核心技术,徐树钧干脆让小儿子到日本留学,业余时间到日本人的养殖场打工,学习锦鲤养殖技术。
记者:“在做什么呢?”
徐锋:“挑鱼。”
记者:“那为什么要挑鱼呢?”
徐锋:“我需要把好的挑出来,坏的就扔了或者推向市场去,好的是越养越大,越养越好,越养价钱就越贵。”
徐树钧:“锦鲤养殖中最难的,就是选鱼,鱼苗里面选,就是好像选美女一样的选出来。”
记者:“选多少次?”
徐锋:“如果是好鱼、精品鱼的话,选的次数大概在5、6次。”
徐树均把他们学来的养殖技术和自己摸索的经验,全都用在了锦鲤养殖中,由于他的锦鲤抗寒、抗病能力强,品质也比较好,很快从省内销到了省外。就在记者采访时,还正巧碰上了他们给锦鲤防病、消毒的一幕。
徐树钧:“这个是消毒药,这个鱼在拉网的时候身上肯定要受伤,受伤以后身上会产生一種菌类,像这種情况就要给鱼消消毒。”
现在经常会有一些客商及锦鲤爱好者,到徐树钧的锦鲤养殖场看鱼。
记者:“它的品相能够达到日本锦鲤鱼那样的品相吗?”
日本东京客商 余田建成(翻译):“现在还需要进一步的筛选,这样的话,会慢慢地把这里面的好鱼筛选出来,然后就能跟日本是一样,超过日本。”
徐树钧的养殖场现在有高、中、低档锦鲤数百万条,靠这些鱼他每年能赚100多万元,但他并不满足现状,他正准备让大儿子到加拿大开公司做出口生意,用他的话说,就是用中国人养的锦鲤赚更多外国人的钱。
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