苹果催熟香蕉要几天 还能这样做？

水果和香蕉作为大家经常食用的水果，不仅富含比较高的维生素和膳食纤维，还能有帮助大家解决便秘的功能。现在市面上这两种水果也是常年受欢迎的，但是当大家买到比较生的香蕉的时候，是不是都有过用熟苹果去催熟香蕉的情况呢，那么需要几天呢?

将买回的一大把香蕉分开，每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中，在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果，扎紧密封后放在20℃多度的地方，大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。

香蕉催熟效果好不好，温度很重要。温度低，香蕉催熟花的时间长效果差;温度如果过高，比如超过30℃，香蕉果皮的叶绿素不能消失， 叶黄素和胡萝卜素显现不出来，这样香蕉虽然软了，但果皮仍然是绿色的。最适宜的催熟温度为20℃～25℃。

另外，冬季气温低，香蕉催熟时特别注意防冻。香蕉在8℃以下受冻24小时后不能正常成熟。所以，香蕉不能放在冰箱贮存保鲜，冻伤后的香蕉很难再成熟。催熟原理：是利用成熟苹果产生的乙烯的方法进行催熟。(乙烯为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素。)第二个办法是用大米来催熟香蕉，有两种方式让你选择。第一种就是为了不把米弄脏，就把香蕉单独装在塑料袋里面，不用密封，放在我们存放大米的容器之中就行了。第二种方法是就是用塑料袋装一些大米，然后把香蕉放进去就好了，三天左右就差不多可以吃了。

以上就是关于苹果催熟香蕉要几天的问题，健康养生提醒您，还是要多吃自然熟的水果比较好。