绿豆芽的九大功效 让那重新认识它

绿豆芽相信大家应该都比较熟悉吧！对于这种食物相信很多人都是吃过的，今天就与大家一起来看看绿豆芽。绿豆芽顾名思义就是绿豆发芽后产物，我们都知道绿豆具有清热解毒等功效。那么，绿豆芽是不是也继承了呢？下面就与小编一起来看看绿豆芽的功效吧！

绿豆芽的功效作用

1、治疗坏血病

可以治疗坏血病，补充人体生长发育和新陈代谢所必须的维生素C。

2、降血压和降血脂

它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用，从而降低血脂，降低血压。

3、治疗口腔溃疡

绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用，同时又可以清热解毒，达到消除口腔溃疡的目的。

4、治疗便秘，减肥

它还富含膳食纤维，是便秘患者的首选健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效;豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。

5、治疗泌尿系统感染

它可以用来治疗泌尿系感染的，这种疾病的人小便常常会出现赤热、尿频等问题的，就可以用绿豆芽来洗干净，捣烂之后留下来的汁拿来喝就可以治愈了，可以适当加点糖会好喝点。

6、治疗咳嗽

豆芽可以用来治疗咳嗽，或者是咳嗽出来的痰带黄的症状的，也可以治疗咽喉肿痛的。有了它，就可以轻松清热解毒了。

7、清热解暑

中医认为经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。

8、消除紧张

具有保护肌肉、皮肤、血管的作用，消除紧张综合征。

9、减少胆固醇的堆积

它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。