孕妇也能吃紫菜 孕妇吃紫菜有哪些好处?
海颖子
紫菜是一种可食用的海藻,还有丰富的营养成分,包括维生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维等,具有极高的食用价值和一定的食疗保健作用,并且紫菜也是孕妇可以吃的食物之一,那么大家知道孕妇吃紫菜有哪些好处吗?安康养生网马上来为大家解答吧!
孕妇吃紫菜的好处?
1、补充维生素
紫菜中含有丰富的维生素A、以及B族维生素,食用紫菜可以充分补充多种维生素成分,有利于胎儿生长发育的健康。
2、补充蛋白质
紫菜中含有丰富的蛋白质,在怀孕期间,孕妇的食欲较好,胎儿生长发育也十分迅速,孕妇需要足够的蛋白质来提供能量,维持一切生命活动和胎儿的营养供给。
3、膳食纤维促消化
有的孕妇妊娠期间会出现便秘的症状,紫菜中高含量的膳食纤维,可以促进消化液分泌,使胃肠道蠕动增强,从而达到防治便秘的功效。
4、补充矿物质
紫菜中还富含胆碱和钙、铁等有益物质,胆碱帮助加强对脂肪和胆固醇的利用,可消除孕妇妊娠期间的水肿状况,钙、铁等营养元素对治疗孕妇贫血、促进胎儿骨骼、牙齿的生长具有一定功效。
孕妇在吃紫菜时不能吃什么?
1、紫菜不能和柿子一起吃
紫菜是不能和柿子一起食用的,因为柿子中包含的鞣酸能和紫菜中的蛋白质和钙盐一起生成沉淀物,这种物质会刺激肠胃,引发疾病,列如:恶性、便秘等。
2、紫菜不能和茶叶一起吃
茶叶中含有大量茶单宁,易与紫菜中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘的产生。同样,含鞣酸过多的食材,都不宜与紫菜搭配食用。
通过以上文章内容我们可以了解到,紫菜是一种具有一定营养价值和保健作用的食材,孕妇食用也具有一定的保健作用,可以补充身体的营养,但是紫菜虽好也不能盲目食用,安康养生网温馨提醒大家,紫菜与柿子、茶叶同食可能会导致身体不适。