川贝有哪些主治功效？川贝的吃法

川贝是一种很常见的中药材，药性甘凉，具有清肺止咳、润肺化痰等作用，是一种中医上治疗热证咳嗽的良药，并且川贝不仅可以药用还有很多食用方法，很多人在咳嗽的时候，都会炖一些川贝来止咳，那么大家都了解川贝有哪些主治功效吗?下面安康养生网就来带大家具体了解一下川贝的相关知识内容吧!

川贝的主治功效有哪些?

1.镇咳祛痰

动物实验研究显示，川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用，此外，川贝还具有祛痰作用，且祛痰效果随剂量的增加而增强。

2、抗溃疡

研究显示，川贝中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡的作用。

3、降压

体外动物实验研究显示，川贝母碱在一定程度上可以扩张外周血管，产生降压效果。

川贝的吃法有哪些?

1、川贝炖雪梨

材料：雪梨、川贝、冰糖、水适量。

做法：先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空，将整个梨子做成一个梨盅。在梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，轻轻的用牙签固定;之后将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

功效：清热、化痰、止咳。

2、川贝炖鹧鸪

材料：川贝3克、鹧鸪1只、南北杏5克、姜1片、食盐等。

做法：先将鹧鸪杀好后，清干净内脏，洗净待用;将川贝、鹧鸪、南北杏、姜片一同放进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可。

功效：润肺化痰、清热止咳。

3、川贝小米粥

材料：川贝10克，小米100克，冰糖适量。

做法：先将川贝磨成粉末状;小米淘洗干净，与川贝粉一起放入锅中;加水约800毫升左右，用大火煮开;然后改小火，直至粥熟;最后用冰糖调味即可。

功效：清肺、润肺、止咳。

通过以上文章我们可以了解到，川贝是一种常用中药材，对于止咳有着独特的作用，但是大家要注意了，川贝并不是对所有咳嗽都有效果的，川贝的性质甘凉，具有清热止咳的作用，只对于热症咳嗽有治疗效果，所以大家在服用时一定不能盲目乱服，要对症下药。