这里的凤梨你吃过吗?哪个地区的凤梨好吃?

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提起凤梨的产地,我们第一时间想起的就会是台湾,台湾的凤梨酥非常有名气,是当地的特色产品。台湾的凤梨非常好吃,香香甜甜的,而且凤梨里面含有的朊酶能够帮助我们消化蛋白质,促进蛋白质的吸收,维生素C、各种果酸的含量也非常高。

菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。营养成分:凤梨营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃凤梨最为有益。据科学测定,凤梨的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质。

目前泰国是亚洲凤梨的主要生产国。我国广东黄登凤梨最为著名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。凤梨属于台湾出产的一种品钟,其实菠萝和凤梨是一个类别的水果,都是属于凤梨科系类别的水果,但是由于其产出地点不同,而导致大陆和台湾的叫法不相同了,其本质是属于相同的类别,只是不同地方出产的品种类型。

这里的凤梨你吃过吗?哪个地区的凤梨好吃?

人们在猜想凤梨是不是菠萝时,影响因素就它们的吃法不一样,吃菠萝的时候要先把它用盐水浸泡15分钟,这样是为了去除菠萝的酸性,只有用盐水泡过它的甜度才被激发出来,而凤梨就没有这样的步骤,它没有那种强烈的酸性物质的刺激,是可以直接食用的品种。

凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。适合人群:除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者外均可食用。

以上就是凤梨的产地及其他介绍,健康养生提醒您吃过油腻的食物后可以吃一些凤梨。

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