干海参可以放入冰箱内保存吗?干海参可以存放多久?
凝远
随着人们对养生的重视,很多人都喜欢在日常生活中,适量的食用一些滋补的养生食材,比如说海参就是一种具有高营养价值的滋补食材,适量的食用以后,可以很好的补充身体对营养物质的吸收利用。那么干海参可以放入冰箱内保存吗?干海参可以存放多久?
干海参可以放入冰箱内保存吗
海参在保存的时候,最好能够进行密封保存,有些朋友喜欢夏天的时候将海参放在冰柜中进行保存,延缓海参的自然分解,这样固然能够对海参有比较长久的储存,但是会影响海参本身的肉质品味,所以保存的时候,最好还是能够放在通风并且干燥的地方,温度也不要太高。
干海参可以存放多久
干海参保存在干燥通风的地方就可以了。因为海参的肉质已经干枯,外表还裹这一层盐,隔绝了空气,不会坏。
现在的纯干海参因为没有包裹盐层,和空气接触,难免受潮,发生变质。建议马上吃了,不要保存。
至于即食海参,要看保存期。保存海参的方法是把海参用绳子穿起来,挂在通风的地方,就可以了。还有一种方法是把海参和蒜放在一起,再用塑料袋密封好,这样海参就不坏了。
真空包装的海参能放多久
通常真空包装的是冷冻即食海参,冷冻即食的冷冻保存最好别超过6个月,时间长了容易水分流失,影响海参的口感和营养。
半干的海参冷冻保存最多12个月,时间长了也影响泡发。干海参的话,具体要看海参的品质怎么样,纯淡干的海参,密封包装好,干燥通风处存放2-3年是没有问题的。
安康养生网建议养生的朋友们,不管是哪种海参,都建议尽早食用,否则容易因为存放不当而造成浪费,也会影响身体对营养物质的吸收利用。