木耳的几大养生应用 止血化瘀重点还抗癌

木耳，大家再熟悉不过了，家家户户餐桌上必备的一道美食，最常见的吃法就是凉拌，凉拌木耳吃起来味道鲜美，完全不影响它的作用。木耳，性平味甘，很多人都爱吃，不仅营养丰富，还有很大的美容功效，小时候家长就经常督促吃木耳，说木耳营养价值很高，多吃木耳还能有效美容润肤。下面小编来为大家介绍吃木耳的好处，了解木耳的几大养生应用，看看吃木耳对止血化瘀防癌抗癌方面的作用。

吃木耳有什么好处？木耳的几大养生应用：

　

1、止血

化瘀

木耳散：木耳60g，炒至见烟为度，加血余炭10g，共研细末。每次服6~10g，温开水或淡醋送下。《孙氏集效方》有木耳、头发灰两味，今以血余炭取代头发灰。本方配以血余炭增强木耳的止血作用，前者又能化瘀，止血而不留瘀血。用于妇女崩中漏下，或有瘀血者。

2、抗癌和治疗心血管疾病

含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

3、增强机体免疫力和防冠心病

功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

4、活血润肺和美容养颜

木耳味甘、性平，归胃、大肠经。具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

5、止血养阴

木耳羹：木耳15~30g，湿水浸泡，洗净，以水煮烂后，加白糖适量服。本方主要取木耳止血和养阴的功效。用于吐血、便血，痔疮出血，或妇女崩漏失血，而咽干口燥者。