怎样吃银耳可以美容养颜?吃银耳的注意事项
琼诗桑
银耳是我们日常生活中常见的一种滋补食材,营养丰富、口感极佳,人们在日常生活中常用银耳来做羹汤食用,具有极好的保健滋补作用,对于女性来说,常食银耳还具有一定的美容养颜的作用,那么怎样吃银耳可以美容养颜呢?安康养生网马上来为大家解答吧!
银耳怎么吃美容养颜?
1、银耳百合羹
材料:干银耳20克、百合1个(40克)。
做法:将银耳泡发,撕成小朵,清洗干净,入干净的锅中,加入清水1000ML,大火烧开后改小火煮1个小时;将百合清洗干净,倒入煮烂的银耳中,加入冰糖。小火煮三分钟,关火闷5分钟即可食用。
2、红枣银耳汤
材料:红枣20颗、银耳1朵。
做法:将红枣洗干净备用;将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗干净,撕成小朵;沙锅中装入800ML清水,加入银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时;关火,放入适量冰糖,搅拌至融化即可食用。
3、杞菊银耳羹
材料:银耳15g、菊花10g、枸杞10g、冰糖50g
做法:银耳提前泡发,洗净,撕小朵备用。菊花摘净杂质,用冷水浸泡;银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟,倒入菊花、枸杞子,炖煮5分钟;加入冰糖,炖煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
吃银耳有哪些注意事项?
1、变质银耳不能吃
银耳变质以后,会出现多种对人体有害的物质,人们吃了以后容易出现食物中毒,而且会影响人类的脾胃功能,对人体健康危害特别明显。
2、漂白银耳不能吃
不论是漂白还是用硫磺熏制,都会让银耳中残留一些对人体有害的物质,人们使用这样的银耳以后,根本起不到应有的保健作用,而且会对人体的多个器官造成伤害。
3、隔夜的银耳不能吃
银耳在烹调以后应该尽快食用,那些隔夜的银耳不能吃,不然会让人体吸收一些亚硝酸胺,也会吸收一些有害物质,会对人体健康不利。
通过以上的文章内容我们大概可以了解到,银耳是一种营养丰富的保健滋补食材,不仅口感极好,化具有极高的营养价值,深受广大人民群众的喜爱,安康养生网温馨提醒大家,银耳虽好,食用也有一定的注意事项,大家一定要仔细了解,避免盲目食用。