夏威夷果发霉了还能吃吗？夏威夷果受潮了怎么吃？

每一种食物都应该在吃不完的情况下妥善保存，最普遍的一种方式就是放置在音量干燥处保存，尤其是那些干果、坚果之类的食物，最怕空气潮湿，在潮湿想环境下很容易发霉变质，那么夏威夷果发霉了还能吃吗?跟着安康养生网一起来看看吧。

夏威夷果发霉了还能吃吗?

能不能吃要视情况而定。

如果只是果皮上面轻微生霉，可以用热水搓洗干净，再放置阴凉处晾晒干，食用前用烤箱烘干即可;若大面积生霉，果仁也受到影响，建议直接丢弃;因为夏威夷果含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等，发霉不仅会滋生细菌，还可能会产生有害物质，食用后容易导致身体不适，而且其含油量较高，保存不当会发生氧化、酸败，因此产生难闻的哈喇味。

夏威夷果受潮了怎么吃?

1、微波炉加热

将受潮的夏威夷果放到微波炉加热的碗里;用微波炉高火加热30~60秒即可;然后取出晾凉，用开口器打开，如果还不脆，可以继续加热。

2、烤箱烘烤

准备好烤盘，将夏威夷果平铺在烤盘上;放入烤箱中层，用150℃烤10分钟左右;晾凉后试吃，不酥脆就继续烘烤。

通过以上内容大家可以看出来，夏威夷作为一种坚果，是非常害怕受潮的，由于其中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、油脂等营养物质，一旦受潮极其容易发霉变质，所以安康养生网建议大家要将其放置在一个密闭的空间里，尤其是南方的朋友们要注意，不要将夏威夷果暴露在空气中。