白果有止咳作用 小孩子咳嗽能吃白果吗？

白果是一种营养价值很高的保健食材，也是一种中药材，白果又叫银杏果，是银杏树的种子，含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分，具有止咳化痰的作用和，对于咳嗽有着一定的治疗作用，但是白果有毒，那么小孩子咳嗽能吃白果吗?安康养生网马上来为大家解答。

小孩子咳嗽能吃白果吗?

小孩子咳嗽可以少量食用白果，并且不宜生食。

对小孩子来说，虽然白果有化痰止咳的功效，但是一定不能多吃，否则就会达到适得其反的功效了，因为白果中含有苦杏仁苷，这个成分如果遇到水的话就会释放氢氰酸，而氢氰酸则是一种剧毒，具有阻止血液对氧气的运输，而使细胞失活，造成人体中毒，所以说白果是具有一定的毒性的。

而小孩虽然可以吃适量的白果但是不可以过多，一般一天不可以超过七颗，并且所吃的白果必须是熟的，生的白果是禁吃的，生食或炒食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见，所以大家一定要注意。

小孩子怎么吃白果?

1、银耳白果甜梨盅

材料：雪梨500g、银耳10g、白果25g、冰糖30g。

做法：先准备好材料，然后白果去掉外壳，清洗干净，用清水浸泡，冰糖砸碎;银耳温水中浸泡半天，去除泥沙和硬蒂，清水洗净后，撕成小块备用;雪梨洗净，刮去外皮;从雪梨一端的2/3动刀并切掉，挖空果核，形成一个盅子状;银耳、白果和冰糖碎填入雪梨中;开水上锅，中火蒸40分钟即可。

2、白果莲子糖水

材料：湘莲150g、白果250g、白糖适量、清水适量。

做法：先将白果去壳，倒入开水，去白果黄皮，倒入适量的白糖，并搅拌均匀，放至冰箱腌制一个晚上;准备好湘莲，湘莲洗净后，浸泡两个钟头左右，将浸泡好的湘莲倒入高压锅内，倒入用糖腌制过的白果，一次性加入适量的清水;高压锅大火煮至出气后，改中火煲20分钟左右即可食用。

白果是一种大家熟悉的保健中药和营养食材，但是它虽然营养丰富，却含有一定的毒性，所以是不可以盲目食用的，对于小孩子来说，食用白果就更需要注意了，安康养生网温馨提醒大家，小孩子咳嗽最好及时就医，不要盲目食用白果，以免危害身体健康。