黄精的保质期有多久 怎么保存黄精为宜？

在中医上，黄精能够起到非常好的滋补效果，它对于治疗肾阴亏有显著效果，因此会有一些家庭一次性购买较多的黄精储存起来，但是黄精是有保质期的，一旦过期或保存不当就会坏掉，那么黄精的保质期有多久呢?安康养生网来为您解答。

黄精的保质期有多久?

1、熟制黄精一般是用酒制过的，水分较足，甜度较高，所以比较容易发霉变质，一般情况下可以保存约1年左右，如果保存得比较好，保存的时间会更长。

2、如果是没有经过特殊处理的新鲜黄精，一般保存时间约为1周左右，因为其中水分含量较高，容易腐烂变质，保存的时间越长，营养成分流失得越多，所以新鲜黄精建议尽快食用。

怎么保存黄精为宜?

1、熟制黄精的保存要注意防霉防虫蛀，所以一般最常见的保存方法是放到冰箱中冷藏;将熟制黄精放在容器中，密封好，然后放在阴凉干燥处，避免阳光直射。

2、生黄精可以直接晾干表面水分后，放在冰箱中冷藏保存，不建议常温存放，否则容易长霉生虫;也可以将生黄精洗净，切成厚片，在阳光下晒干，然后放在阴凉干燥处保存即可。

黄精的保存是一个至关重要的问题，因为黄精本身的保质期并不是很长，与储存环境有很大的关系，如果保存方法妥当，那么可以适当延长黄精的保质期;因此当购买很多黄精之后，一定要根据其生熟程度，分别采用不用的方法正确保存起来。