怀孕可以怎么吃三文鱼 孕妇还适合吃哪些鱼?
恬静子
女性在怀孕期间对于营养的需求比较高,所以经常需要食用一些营养丰富的食材,来补充身体的营养,而鱼类就是一种很好的选择,但是大家知道孕妇具有很多的饮食禁忌,不是所有的鱼类都适合孕妇食用的;
三文鱼不仅是一种营养丰富的鱼类,还非常适合孕妇食用,但是孕妇只能吃熟的三文鱼,不能吃生的,那么怀孕可以怎么吃三文鱼呢?安康养生网马上来为大家解答吧!
怀孕怎样吃三文鱼好?
1、清蒸三文鱼
食材:三文鱼、香菇、洋葱、香菜、大蒜、生姜、酱油。
做法:先将新鲜的三文鱼洗净备用,然后将洋葱切丝、香菇切片、香菜切段、大蒜切末、生姜切片备用;将三文鱼装盘,并均匀的铺上洋葱丝、香菇片、姜片、蒜末等,放入锅中蒸至10分钟左右,倒出汤汁,滴入酱油调味,即可食用。
2、三文鱼蒸蛋
食材:三文鱼、鸡蛋、牛奶、也只、香菇、青红辣椒,食盐。
做法:先将新鲜的三文鱼洗净,然后将鸡蛋打入碗中,加入适量的牛奶、椰汁、和温水,将蛋液搅拌均匀,放在蒸锅中蒸熟;然后将三文鱼切碎、香菇和青红辣椒也切碎,一起放在锅中炒熟,放在鸡蛋羹上,并加入把适量的食盐调味即可食用。
孕妇适合吃什么鱼?
1、黑鱼
孕妇吃黑鱼有补脾利水,清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。孕妇吃清蒸黑鱼可催乳补血。
2、鲢鱼
孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式,两种高蛋白食物的氨基酸得以互补对孕妇更好。
3、鲫鱼
孕妇吃鲫鱼有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能;鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
通过以上文章内容我们可以了解到,三文鱼是一种营养丰富的鱼类食材,含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,对于孕妇和胎儿都具有一定的好处,但是三文鱼虽好,孕妇也要注意不要过多食用,以免导致肠胃不适。