罗汉果除了能泡茶 还能怎么吃？

说到罗汉果大家应该都不陌生，日常生活中人们经常用罗汉果来泡至凉茶，具有极好的清热、解暑、消渴等作用，那么罗汉果只能用来泡茶吗?罗汉果除了泡茶，还有哪些食用方法呢?别着急，安康养生网马上来为大家介绍罗汉果的其他食用方法。

罗汉果煲汤的做法

1、罗汉果雪梨汤

雪梨罗汉果红枣枸杞冰糖。雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可。

功效：润肺止咳。

2、罗汉果百合排骨汤

猪肋排500g，罗汉果1/4个，无花果5个，百合40g，盐适量。将猪肋排剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。罗汉果、无花果、百合分别洗净备用。将猪肋排、罗汉果、无花果、百合放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

功效：排毒轻体、润肠燥、润咽喉。

3、罗汉果玉米汤

罗汉果个，胡萝卜1根，玉米1根，马蹄(即荸荠)250g，南北杏10g。胡萝卜和马蹄清洗干净，削去外皮，泡在水里。玉米剥去外皮，去掉玉米须。将玉米和胡萝卜切成小块。锅中放入500ml清水，大火煮开后放入所有备好的用料，改中小火煮1小时。

功效：清热解暑、滋润喉咙和皮肤。

罗汉果煮粥的做法

1、罗汉果粳米粥!

食材有：粳米50克，罗汉果250克，精盐、味精适当。

做法：将罗汉果压碎，加适当清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用;粳米以水淘洗洁净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火持续煮，直至米烂，参加精盐、味精即可食用。

功效：调理肠胃

2、罗汉果瘦肉粥

食材：罗汉果1个，猪瘦肉末50克，粳米100克，各种调料适量。

做法：将罗汉果切片，与粳米、猪瘦肉末一起熬至黏稠时，加盐、味精、麻油调味即可食用。

功效：清热、化痰止咳

3、罗汉果枇杷粥

食材：鲜枇杷叶30克(干品15克) 罗汉果一枚，粳米30克。

做法：先将鲜枇杷叶洗净，切碎，纱布包袋，罗汉果洗净打烂与粳米一起置入锅中，加水适量，煮成稀粥，再加冰糖调味即可食用。

功效：清热化痰，降气止咳。

通过上文我们可以知道，罗汉果除了泡茶，还能用来煮粥煲汤，也非常的美味，并且罗汉果与不同的食材搭配，还会有其他的作用功效，是一种极佳的药食两用的中药材，有需要的朋友，快来学一下吧!