女人吃芋头的好处是什么？选购芋头应该注意什么？

芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉，口感细软，黏嫩爽口，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口，那女人吃芋头有什么好处呢?如何选购芋头?安康养生网为大家解答。

女人吃芋头的好处是什么?

1、洁齿防龋

芋头的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

2、增强免疫力

增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

3、排除体内多余的钠

头含有大量的钾，能调节机体内的电解质平衡，帮助机体排除多余的钠，并促进血压的降低，对高血压患者来说，芋头是一种很好的保健食品。

4、美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

怎么选购芋头?

1、择头部纹络密且多的一般都比较粉,掐着皮较老的。

2、型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少;切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。

3、注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处，此外也可以观察芋头的切口，切口汁液如果呈现粉质，肉质香Q可口;如果呈现液态状，肉质就没有那么蓬松。

以上文章内容为大家介绍了女人吃芋头的好处以及选购芋头的方法，想必大家已经很清楚了，安康养生网提醒大家需要注意的是，患有过敏体质的人是不能食用芋头，吃了之后会出现荨麻疹或者皮肤痒以及湿疹等多种不良症状。