莴苣对人体的好处？可以改善皮肤状态

莴苣是一种非常有营养的蔬菜，通常在春夏季节吃，莴苣闻着很清香但是吃起来有一股苦苦的味道，所以有很多人不喜欢吃莴苣。莴苣可以促进血液循环，里面含有的丰富的维生素和多种矿物质元素可以起到抗癌的作用，可以抑制癌细胞的滋生。

莴苣中含有丰富的甘露醇，适当摄入对人体会有很多的好处，不仅可以利尿，消除水肿，并且还可以促进血液循环。

1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

2、利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。

3、强壮机体、防癌抗癌：莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。

4、宽肠通便：莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。

5、莴苣含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

莴苣的营养价值很高，而且吃莴苣对身体有很大的好处。有一些经常失眠、神经比较紧张的人，推荐食用莴苣，因为莴苣有助于睡眠。在既绿色又环保的清渠农场蔬菜中寻找到治疗一些病症的方法，比起吃药打针来说，可是幸福很多。

以上就是莴苣的好处，健康养生提醒您，莴苣里面含有丰富的维生素，可以提高身体的抵抗力。