海带的功效作用 你了解多少
Minna
生活中经常用海带来煮汤,味道鲜美,很有营养,海带含碘量很高,多吃海带能够补充身体当中的碘元素,并且多喝海带汤可以预防治疗多种疾病,到底海带的功效作用有哪些呢?小编带大家来普及一下关于海带的知识,喜欢吃海带的朋友一起来了解一下。
海带的功效作用:
1、海带可以防治甲状腺机能障碍。
海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分,如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能,从而导致甲状腺疾病。
2、可以防治高血压和动脉硬化。
如果人体缺碘,甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用。
3、有增加血液和防止血液凝固的作用。
海带中含有丰富的铁和维生素B12,两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质,因此既能补血又能防止血液凝固。
4、预防便秘促进排便作用。
海带中含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。
5、可以防治癌症。
海带含有丰富的钙,钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。