世卫组织公布世界十大健康食品 绿茶是修身养性的佳品(5)

瑞红Sama

九、菠菜

世卫组织公布世界十大健康食品 绿茶是修身养性的佳品

菠菜又名波斯菜,是藜科中的高营养叶子蔬菜之一,富含维生素和矿物质的黄绿蔬菜。菠菜的特点是含有丰富的胡萝卜素和维生素B6,其含水量很高约为92%,而热量低,是镁、铁、钾和维生素A的优质来源。菠菜是口感好,营养丰富的绿叶菜,含有的蛋白质、矿物质等都相当丰富。

世卫组织公布世界十大健康食品 绿茶是修身养性的佳品

另外,其铁的含量虽不算很高,但由于含丰富维生素C,促进了人体对铁的吸收率,并促进铁与造血的叶酸共同作用,有效地预防贫血症。菠菜中亦含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。而且菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B2等,能够保护视力,防止口角炎,夜盲等维生素缺乏症的发生。

十、西兰花

世卫组织公布世界十大健康食品 绿茶是修身养性的佳品

西兰花俗称菜花,有白、绿两种,绿色的分别是西兰花、青花菜、花椰菜。西兰花的含水量高达九成以上,热量较低,是很好的减肥食品。生的西兰花能提供的维生素含量比熟的西兰花多两成以上。而且西兰花含有大量的类黄酮和丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒功能,提高机体免疫力。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,对高血压、心脏病有调节和预防作用。西兰花含有丰富的维生素K,可以使机体的血管壁的韧性加强,不易破裂。

内容加载中……
  • 生活 唱情歌
  • 生活 海枯
  • 生活 倾城泪
  • 生活 阴天
  • 生活 盗梦者
  • 生活 醉逍遥
  • 生活 怪诞控
  • 生活 刀悲雪
  • 生活 冷傲天
  • 生活 傲锡吟
  • 加载中...