吃小龙虾虾线的坏处是什么？虾线怎么去除？

　 随着现在养殖技术的进步，现在一年四季都能吃到新鲜的小龙虾，一些人为了吃得更健康卫生，他们会选择自己购买小龙虾在家里做，但是对于一些不经常做饭的人来说，小龙虾的清洗处理是件麻烦的事情，有时候操作不当，小龙虾的虾线就会忘记去掉了，那么吃小龙虾虾线的坏处是什么呢？安康养生网这就告诉您。

吃小龙虾虾线的坏处有哪些？

虾线其实是虾的肠道，肠道中含有虾的排泄物以及一些泥沙等等，如果不小心吃了虾线，其实对人体的影响是比较小的，但虾线的口感并不好，特别是体型比较小的虾类，如果只是进行简单的烹饪，很难掩盖住虾线的味道，因此如果是介意异味的人，还是建议把虾线去除掉。

虾线怎么去除？

1、牙签法：用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可。

2、扯头法：掐住小龙虾的脖子，然后将虾头和虾线一起拽出，这样可以在最短的时间内彻底清除背部虾线。

从上述内容我们可以看出，小龙虾的虾线是虾的肠道，如果不小心吃了虾线，偶尔吃一次是没什么太大问题的，只是会对味道有些影响，所以我们可以通过牙签法等方法去除小龙虾的虾线，这样处理后再充分把小龙虾做熟，这样吃小龙虾才会更安全美味。