丝瓜和黑豆可以一起吃吗？这里帮您解答

丝瓜作为大家餐桌上比较喜欢的菜类，经常会跟着各种肉类，或者是其他的菜品进行烹饪，当然，很多人可能也会对他比较抗拒，认为味道比较奇怪，而黑豆则更多的被用来煮饭或者是煲汤，这两种食材都具有很高的营养价值，那么这两种食物能一起食用吗?

黑豆和丝瓜一起吃的作用是：可以补肾益阴，健脾利湿，祛风化痰，凉血解毒，利尿去湿，通经活络，行气化瘀。　黑豆味甘，性微寒，性平，归脾，肾经。具有补肾益阴，健脾利湿，除热解毒，消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风除痹，补血安神，解毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。常用于治疗水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，解药毒等症状。黑豆加谷类，所含氨基酸互补，营养更全面。黑豆加红枣，黑豆补肾补血，红枣补中益气，两者搭配，补肾补血功效更强。黑豆加红糖，滋补肝肾，活血行经，美容护发。黑豆加鲤鱼，鲤鱼滋阴补肾，祛湿利水，消肿下气，补血催乳。丝瓜味甘，性寒凉，归肝、味经。具有消暑利肠，祛风化痰，凉血解毒，利尿去湿，通经活络，行气化瘀等功效。主治口干舌燥、皮肤湿疹、精神不振、口角炎等症状。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。丝瓜虽属凉性食物，但尚不算“寒”，因此食用时相对禁忌比苦瓜、笋、空心菜等寒性食物来得少，除非是体质特别虚寒的人，可在烹调时加一些姜，中和其凉性。但丝瓜多食也会引起腹泻，建议久病体虚、脾胃虚弱、消化不良者少吃为佳。

以上就是关于丝瓜和黑豆的食用问题，健康养生提醒您，健康饮食，合理搭配饮食。