没有冰箱怎么保存肉?这五种方法厉害了

Vicki

没有冰箱怎么保存肉?这五种方法厉害了

冰箱已成为人们生活中的一大帮手,但是一旦冰箱出了问题,或是停了电,放在其中的肉类如何保存呢?也许你并没有遇到过这种问题,但是一旦遇到你就会措手不及,下面介绍几种不用冰箱保存肉的方法,希望可以帮到大家。

没有冰箱生肉如何保鲜的五种方法

一、把肉切成合格的丁状,然后在热油里过一遍,注意把肉里的水煸干,然后捞出来后,再用盐拌一下肉就可以保存好几天;

二、如果家里有猪油的话,可以把肉煮熟后,放进猪油里。这是因为熟肉不易再粘油,不吸油,放在密集的猪油里,不易空气进入,从而达到了保存的效果;

三、如果喜欢吃甜的人,也可以将肉切成一条一条的,然后用刷子在肉上涂上蜂蜜,然后用线串起来,放在通风口,自然风着,吃的时候,拿出来吃就可以;

四、也可以把毛巾用醋浸湿后,然后将没有吃完的鲜肉包起来,然后放在一个背风的地方,以免醋风干,这样,也可以保存一天两天的;

五、家里有盐,有水,这个可以利用。把盐放进水里,弄成盐水,然后把肉泡到盐水里,半小时或一小时,然后再拿出来,放进干的容器里,放在正常的厨房就可以保存了。

​​​​​​​看了以上的没有冰箱保存生肉的五种方法,想必大家也都清楚了吧,还有一种方法就是用保鲜袋把生肉装起来,把空气排光形成真空,杜绝细菌的滋生。在遇到停电等冰箱不能用的时候就不慌了,可以运用以上的五种方法轻松保存生肉。

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