鲜奶炖桃胶雪燕的做法

雪燕具有补水保湿，减脂润肠，提高人体免疫调节，增强儿童大脑开发，调节人体胶原蛋白生长，使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著，受人追捧，故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效。雪燕并非传统意义的燕窝，是高山上的天山雪莲花蕊所分泌的汁液，在自然环境下生成的一种纯天然食品。晶莹剔透，形似燕窝，故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效，很适合老年人及爱美女士食用。搭配鲜奶口感更香醇，营养更丰富，接下来，我们就来一起看看鲜奶炖桃胶雪燕的做法吧。

鲜奶炖桃胶雪燕的做法

原材料

·雪燕10克

·蔓越梅20克或枸杞20克

·鲜奶150毫升

·冰糖适量

步骤

1.准备好材料，雪燕泡发好洗干净备用。

3.将泡好的雪燕和蔓越梅或枸杞放入炖盅，加入适量水。

5.放入隔水炖中，设置1小时。

6.出炉后放入冰糖，再加入鲜奶，最后就可以出锅了。

小贴士

鲜奶一定要最后放入。

看了以上内容相信您也对鲜奶炖雪燕的做法十分清楚了，安康养生网温馨提醒：雪燕必须完全泡发后才能炖煮，泡发后的雪燕膨胀数十倍。泡发后雪燕中有少许杂质，用滤网即可滤掉。