普洱茶虽好 饮茶禁忌莫忘记
Anouk
说起普洱茶大家应该都听过,普洱茶是一种人工发酵的茶,这种茶在经过一系列的工艺最后添加了许多的功效。普洱茶具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。但是普洱茶虽好,喝它也是有禁忌的。
喝普洱茶的禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。
4、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
5、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
6、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。
普洱茶越老越好吗?
时间是一种奇特的力量,我们看不见,摸不着,却着实感受着它的深刻。时间之下,人也都是在变着,容颜会变,人心也会变。时间之下,普洱茶随着时间的推移,其香气、滋味都在发生微妙的变化。一点一滴,日积月累形成的,这或许是人的改变,也或许是普洱茶的转化。可否认的是,越难以捉摸的东西,越是最迷人的地方,人心如此,普洱茶也如此。正是这样的转化,我们总喜欢普洱茶越老越好,不仅料子要老、年份也要老。普洱茶因“老”而与众不同,在悄无声息的转化中,时间会给你一个惊喜,也让你一直满怀期待。
1、干仓陈化,越陈越香
越陈越香,这是一句老生常谈的话了。经过时间的洗礼,普洱茶的茶性变得更加温润柔和,带着木质气息,陈香悠悠,口感饱满醇和,略带甜味。
陈年普洱熟茶,相对于新茶而言,更具有品饮的价值,对于人体的呵护也营养到位。茶叶中的营养物质能够让人延缓衰老,显得比同龄人更年轻。
2、温暖健康,老少皆宜
这款老普洱茶入口柔甜,配合舒展的陈香,让人欲罢不能。
汤感稠厚,丝滑柔顺,有层次,饮后口中滋润甘甜,甜香持久,耐人寻味。
琥珀红汤色晶莹剔透,呈现出老熟茶特有的清晰和油亮,产品陈化良好,茶汤稠密,柔滑细腻。
茶底呈黑褐色,一芽二叶,金毫毕露,优质熟茶的特征。陈香明显,干净毫无杂味,叶底依稀可见饱满芽头。
普洱茶应该怎么冲泡?
普洱茶建议在冲泡前过两遍,一遍醒茶,一遍润茶。普洱茶适宜选用紫砂壶冲泡,置茶量控制在约壶容量1/4,水的温度宜用100℃。
正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。