黑豆的几大养生应用 降血脂多吃它就对了

　 黑豆，属于豆科植物，黑豆的生活应用性很强，常吃黑豆对身体非常有好处，黑豆当中含有蛋白质，脂肪，维生素，黑色素，不饱和酸等营养物质，具有一定的血液中胆固醇的作用，属于一款养生食材。黑豆常见的吃法就是用来煲汤，或者制作豆浆，常喝黑豆酿制的豆浆对生发养发很有帮助，下面小编为大家介绍关于黑豆的几大养生应用，看看黑豆对降血脂方面的具体养生作用，一起来看看。

黑豆的几大养生应用：

1、降低血脂

黑豆中的植物胆固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高血脂症患者中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

2、辅助降压

美国科学家研究发现，高血压患者的饮食中，摄入的钠过多，而钾过少。摄入高钾食物，可以促使体内过多的钠排出，有辅助降压的效果。黑豆含有丰富的钾元素，每100克黑豆含钾量高达1503毫克。高血压患者常吃黑豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。

3、美白护肤

黑豆大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黑豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中的黑色素的合成。

4、预防癌症

黑豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。

5、抗氧化

黑豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。