海带的几大养生应用 不看后悔
Julie
海带是我们生活中经常见到的一种食材,味道鲜美,经常用于煲汤,也有的用来做海带饼,众所周知,多吃海带能够美容养颜,通过饮食就可轻松改善皮肤了哦,虽然生活中经常吃海带,但是海带的具体作用你又了解多少,今天小编带大家真正了解吃海带的作用,喜欢吃海带的一起来普及下吃海带的知识吧。
海带的功效
1、海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙。
2、海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
3、海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
4、海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
5、海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。
6、《本草纲目》记载:“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症,有化痰、散结功能。”近年来,科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。
7、海带中大部分是岩藻多糖,很适合糖尿病患者食用,因为它具有极好的食物纤维,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间。即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。