过期啤酒能喝吗？啤酒过期和变质有什么区别？

啤酒是很多人都喜欢的饮品，我们不仅在外边聚餐的时候经常喝，很多人也喜欢囤积些放进冰箱作为日常饮用，啤酒不像别的食物一样，我们对它的保质期不太在意，其实不管什么东西都要在保质期内食用完最好，那么过期的啤酒能喝吗?跟着安康养生网一起来看看吧。

过期啤酒能喝吗?

啤酒是微生物发醇，经过过滤、巴式杀菌等多道工续，仍会留有少量菌类，在长期放置过程中，微生物仍会不停的繁殖，加上生产酿造、灌装过程中的一些不确定因素，所以啤酒过了保质期就算没有出现什么异常，最好是不要喝的。

啤酒过期和变质有什么区别?

灌装啤酒的保质期一般是4个月，随着技术的进步，现在保质期可以达到1年或更长，超过这个时间就是过期了，如果啤酒出现混浊、沉淀、口感变酸的情况，那就是变质的表现，不管是过期还是变质，最好都不要饮用。

看了上边几段文字介绍，我们了解到啤酒和其它东西一样都有保质期，这点我们需要特别注意，安康养生网建议大家一次可以少买些啤酒，在饮用前也要看下是否过期，如果出现过期甚至变质的情况，为了健康考虑还是不要喝了。