吃辣椒还有这好处 你还不知道吗

辣椒属于蔬菜，也可作为调料，是生活中不可或缺的一项食物，炒菜必不可少，对于辣椒的作用，大家可能都很清楚，多吃辣椒对我们自身抑制杀菌能力很强，不过吃辣椒很容易上火，导致脸上长痘痘，今天小编为大家讲解吃辣椒的作用，喜欢吃辣椒的朋友一起来了解一下。

辣椒的功效作用：

辣椒可解痛

自古以来辣椒就常被用来解除疼痛，而科学家最近才知道，辣椒素可以刺激和耗尽神经传导「P」物质， 而P物质可以将疼痛的讯息传遍神经系统。透过辣椒素的止痛原理，辣椒膏已经被用来抒解带状泡疹、三叉神经痛等疼痛。

辣椒可使皮肤发红

将辣椒素涂在皮肤上，会扩张微血管，促进循环，而使皮肤发红、发热。目前已有厂商利用这个原理，把辣椒素放入袜子里，成为「辣椒袜」，供冬天取暖用。

辣椒可减轻感冒的不适症状

千百年来，辛辣的食物常被认为可以去痰，现在发现好像也是如此。辛辣的食物可稀释分泌的黏液，并帮助痰被咳出，以免阻碍了呼吸道。加州大学教授艾文奇曼甚至说：许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样，但我觉得吃辣椒更好，因为它完全没有副作用。

辣椒可预防癌症

从流行病学的研究来看，许多嗜辣的民族，如东南亚、印度罹患癌症的机率都比西方国家少。科学家推测，这些辛辣的食物中，本身含有许多抗氧化的物质，氧化和慢性病、癌症和老化本来就有直接的关连。最近也有美国夏威夷大学的研究指出，辣椒、胡萝卜等蔬菜中的类胡萝卜素能刺激细胞间传达讯息的基因，因为器官癌化时，细胞间交换讯息的系统会发生故障)，这可能在预防癌症上有重要功用。

少量的吃一些辣椒对于我们自身来说是非常有好处的，可以有效的帮助我们杀死体内存在着的细菌，同时千万不要盲目的过多去吃一些辣椒，否则可能会给我们自身的皮肤带来伤害，降低我们自身的外表形象，出现痘痘的问题。