撒盐哥红遍全球遭效仿 开连锁店却被吐槽又贵又难吃
才捷君
撒盐哥恐怕都不会陌生,不少人以为他只是在抖音上火了起来,但实际上最开始在ins上走红,随即传遍网络,还被称为“胳膊肘最咸的男人”。不过撒盐哥虽然红遍全球,甚至受到很多名人的追捧,但是他的牛排餐厅,又贵又难吃,还因此登上美国各大报刊。
人红食物却难吃
网红撒盐哥名叫Salt Bae,是一位土耳其牛排餐厅的老板兼厨师,因为独特的撒盐方式而走红网络,在ins上有超过1400万的粉丝,可想而知他有多么红。来自世界各地的名人都想吃到他独特撒盐方式制作的牛排,小李子也慕名而来。
撒盐哥的招牌动作让各界名人争相效仿,一度成为流行的庆祝手势。NBA赛场、橄榄球赛场,无疑不是世界瞩目的人事物,可想而知撒盐哥有多么火。
这个独特的撒盐姿势,自然会遭到记者的询问,撒盐哥也很坦白,说“肉的形状和味道是自己生命的一部分,当我把盐撒在肉上面的时候,那对肉由内而外的感情,是在太美妙了,所以这个撒盐动作是最后的点睛之笔,并祝福那只牛排。”只是没有想到这个独特的动作,让他红遍全球。
年仅35岁的撒盐哥生意也是越做越大,而且还开了9家分店,聚集了600名员工,可以说相当成功,然而在美国纽约的一家分店,却遭到全美人及媒体杂志的吐槽,表示这家店毫无体验感,又贵又难吃,甚至还吐槽撒盐哥是“死神”。
《食客》杂志编辑花了320美元,却没有吃饱,而且说这里招牌的伊斯坦布尔牛排味同嚼蜡,难以下咽。而另一家更大牌的《纽约邮报》的评论家,更表示这次体验是史上最差,他们没人花130美元点了一份招牌奥斯曼牛排,却“硬的要死,还特别油。”