撒盐哥红遍全球遭效仿 开连锁店却被吐槽又贵又难吃(2)
才捷君
相比这些报刊的美食家来讲,到场的中国网友就显得很乐观,表示“130美元的牛肉,就当30元吃,100元看世界级网红表演,似乎也并不亏。”不得不说这位网友确实比较乐观,也很土豪。不过还有一点也遭到吐槽,那就是撒盐哥的出场。
晚上11点半,撒盐哥在餐厅的出场,被《智族》的编辑评价为“死神来了”,称撒盐哥是真正为社交媒体而活的人。要知道在大半夜,撒盐哥依然戴着墨镜出场,为了让大家拍照,进门的时候,还特意站了很久,然后在所有人和手机的关注下,娴熟的将肉切成条。
最后激动人心的就是撒盐环节,所有人都站起来录像。撒盐哥一个响指,助理便端来一个盐罐子。只见他捏了一撮,慢慢将盐揉搓在牛排上,末了,还用手拍拍你的肩膀,你感到盐都顺着肩膀滑了下来。如果不能看表演看饱,那么当你吃的时候一定在滴血,除非你有钱任性。
撒盐哥的走红,纯属是一个意外,不少人在尝试过之后,都认为他充其量只是一个屠夫,而不是一个厨子。但是他确实非常努力,出生家境贫寒,5岁就辍学,期间捕过鱼、挖过煤,14岁的时候就给屠宰师傅打下手,每天工作超过13个小时。
后来他发现自己对烤肉产生极大兴趣,便跑到阿根廷学烤肉。27岁那年,他终于在土耳其开了自己的第一家牛排餐厅,直到现在为止,撒盐哥拥有了自己的牧场和生产车间。他一路走来,可以说是相当励志了,但是励志并不能成为我们消费的重点,不知道当网络人气褪去之后,他的餐厅是否还能够保持良好的生意。