葛根粉有保质期吗？如何判断是否过期？

因为葛根粉富含多种营养成分，能增强人的身体免疫力，改善多种疾病困扰，所以又有“长寿粉”的美称，除某些特定人群外都可以食用，而且可以用来做面膜，对美容养颜有非常明显的效果，那么葛根粉有保质期吗?一次性购买很多葛根粉，要怎么保存才不会变质呢?安康养生网带您一探究竟。

葛根粉有保质期吗?

葛根粉有保质期，一般为半年到一年左右。

任何食物只要过期都是不建议食用的，葛根粉也一样。过期的葛根粉因为放置时间过于长，其中会产生一些霉菌或其他对身体有害的细菌，继续食用可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道不适。

如何判断葛根粉是否过期?

1、看

最明显也是最快捷的办法就是用肉眼看，过期的葛根粉会出现绿色或褐色的霉点，而正常的葛根粉是白色或淡黄色的。

2、闻

如果肉眼看葛根粉没有异样，那么可以闻一闻味道，过期的葛根粉一般会有发霉或其他的异味，而正常的葛根粉闻起来有一股清香。

3、尝

肉眼看不出来、也闻不出来的葛根粉只能采取第三种办法：尝。正常的葛根粉冲泡后大多是有一丝甜味的，或者无味，而过期的葛根粉味道酸涩，难以下咽。

怎么保存葛根粉?

1、通风干燥处保存

将葛根粉用密封袋装好，放置在阴凉通风处保存，避免受潮，避免阳光直射即可。由于葛根粉是粉状的，所以想要它保存良好，一定要注意保持其干燥而避免碰到水分。

2、冰箱保存

除了放在通风干燥处保存外，利用家里的冰箱存放也是可以的，将葛根粉用密封袋装好后放入塑料瓶或玻璃罐中盖紧，防止水汽进入，再将葛根粉放到冰箱保鲜柜中即可。

通过以上内容，想必大家都了解了葛根粉的保质期，任何食物都是有保质期的，葛根粉也不例外，超过保质期的葛根粉就没有用处了，可以直接扔掉，大家平时在保存葛根粉时一定要保持周围环境的阴凉干燥，注意存放时间，尽量在过期前将葛根粉食用完毕。