如何挑选夏威夷果 什么样的夏威夷果不能吃？

每年夏威夷果成熟的季节，我国就会进口大量的夏威夷果，很多喜欢吃夏威夷果的人就会前赴后继地去买，虽然大多数出售夏威夷果都是包装好的，但也有一些商家是出售散称的，那么如何挑选夏威夷果呢?安康养生网来教您怎么办。

如何挑选夏威夷果?

1、个头

购买夏威夷果的时候，可以挑选大小均匀，形状饱满的，个头大的夏威夷果生长周期较长，这种果肉细腻厚实，吃起来口感更好。

2、果肉

挑选夏威夷果时可以从缝隙里面看看果肉的颜色，如果果肉呈黄色或棕褐色，可能是添加了化学原料，也有可能是变质了，最好是选择果肉奶白色的。

3、缝隙

购买夏威夷果的时候，应该选择缝隙规则，开口较长的，这样更利于将果肉取出。

4、果壳

夏威夷果形状圆润、饱满，果壳颜色呈褐色、棕色，拿在手里有重量感，捏起来坚硬结实，如果果壳颜色看起来呈灰色或者偏黑色，则是不新鲜的，里面的果肉可能发生变味，这种不建议购买。

5、气味

现市场上加工的夏威夷果有不同的口味，如奶油、盐焗、原味等，如果夏威夷果香精气味较重，很可能是为了掩盖果肉变质的异味，因此不建议购买，应该挑选微微清香或伴有类似乳香味的。

什么样的夏威夷果不能吃?

1、夏威夷果果皮是棕色或褐色，若上面长有白的斑点，可能是生霉了，但加工的夏威夷果有多种口味，如盐焗味、奶油味等，这种果皮上面可能有白色粉末，如果不确定是否发霉，可以闻一下是否有霉味。

2、夏威夷果的果仁是奶白色，闻起来有淡淡的清香，吃起来有独特的奶油香味，如果发霉变质了，会发出刺激性霉味，而且果仁会变成棕色或灰褐色。

通过以上文章我们可以看出来，要想购买到优质的夏威夷果，是有正确的方法的，要按照上述方法，分别从大小、颜色、气味等几个方面来挑选，就可以买到称心的优质夏威夷果了，安康养生网建议大家，在挑选时注意一些，如果是发霉变质的夏威夷果就不要购买了。