河南洛阳特产:孟津梨

采蓉

孟津梨,河南省洛阳市孟津区特产,全国农产品地理标志。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“孟津梨”实施农产品地理标志登记保护。2020年5月20日,入选2020年第一批全国名特优新农产品名录。

河南洛阳特产 孟津梨

孟津梨品质佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,形色美观,风味芳香优美。富含多种人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质,含可溶性固形物12.3%,还原糖9.7%,维生素C7.2%。孟津梨还有医用价值,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。

成熟时间

孟津梨成熟时间一般在7月25日左右成熟,成熟的孟津梨可溶性固形物12.3%,还原糖9.7%,维生素C7.2%。

主要品种

1、天生伏梨:为孟津梨的当家品种,果实中大,平均单果重200克左右,最大可达300克。外观呈短葫芦形,皮黄绿色,果点小,外观美丽。果肉鲜美,汁多,味甜,石细胞少,质地细脆,落地即酥,被誉为“洛阳金桔”,孟津县因之称为“中国伏梨之乡”。

2、早酥:果实大,平均单果重200—250克,倒园形,果顶突出,果皮黄绿色,常有纵向棱状突出。果肉细白,质脆多汁,味甜爽口,品质上乘。耐贮藏,8月初成熟。

3、酥梨:果个大,平均单果重270克,近园柱形,果顶平。果皮金黄色,果点稍大,果肉白色,肉多,味甜,酥脆爽口。8月底成熟,耐贮运。

4、新高梨:果实大,平均单果重300克以上,最大可达500克。果实近园形,果皮黄褐色,经套袋后可转变为浅黄褐色,十分美观。果肉细,质地脆,细胞少,含糖高,香甜可口,风味极上。果实在9月底成熟,耐贮运,为市场热销品种。

采摘地址:孟津县会盟镇孟津梨主题公园

产地保护范围

孟津梨主要分布在孟津区附近,总生产面积5000公顷,其位于河南省中西部丘陵山区,位居黄河中下游分界地段,东距河南省省会郑州110千米,西距豫西名城三门峡90千米,南与古都洛阳毗邻,北临滔滔黄河,与济源市一桥相连,基本地形地貌概括为“三山六陵一分川”,全县跨东经112°12′—112°49′,北纬34°43′—34°57′,东西长55.5千米,南北宽26.9千米,面积758.7平方千米。