云南红河特产:河口小菠萝

楚恒

每年一进入3、4月,就是菠萝口感到达逆天水准的时候。云南香水小菠萝已有将近400年的种植史,属于“皇后”类品种。个头小小,却天生皮薄刺少,削皮即食、果肉脆甜、口感软糯、不刺喉咙。饭前吃开胃健脾,饭后吃爽口解腻。

云南红河特产 河口小菠萝

都叫它“香水小菠萝”,是因为它真的超级香,堪称菠萝界的香奈儿!闻起来味道比香水淡雅,吃起来肉质脆嫩毫不涩口。对半切开,“懒癌星”朋友们可以像啃西瓜一样直接开吃,无需再泡盐水。一刀下去,饱满的汁水儿哗啦啦顺着流下,甜而不腻,让人恨不得把每根手指都嘬一遍!

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