四川泸州特产:合江荔枝
海昌郎
合江荔枝是四川的特产,品种多达几十种,常见的有:带绿荔枝、铊提荔枝、妃子笑荔枝、黑叶、糯米糍、大红袍。据历史记载,合江荔枝距今已有1000多年的栽培历史。进入21世纪以来,在当地人民的努力下,合江荔枝得到了长足发展。
合江荔枝主栽品种有“大红袍、带绿、铊堤”等,果大肉厚,色鲜红或绿里透红,皮薄核小,果肉晶莹透明,脆嫩化渣、汁多,清香可口。果肉富含维生素A、B、C,叶酸、苹果酸、柠檬酸等有机酸,可溶性固形物达17.4%,还含有多种矿物质和游离的谷氨酸、色氨酸等,品质上乘,2008年经农业部食品质量监督检验测试中心(成都)测试中心比较测定,质量明显优于其他地区的同品种产品。
成熟时间
合江荔枝的成熟时间一般是在7月中旬开始上市,可持续到9月份,上市荔枝品种以大红袍、妃子笑为主