广州菠萝诞的来历及习俗(3)

2、波罗诞期间包粽子

在波罗诞期间包粽子，是庙头社区一带沿袭多年的风俗。“波罗粽”作为“波罗诞”的传统食品，用料讲究，做工精良，味道香浓而不油腻，在珠三角地区有不小的名气。每逢“波罗诞”到来，南海神庙附近社区的居民就会组织起来，齐聚祠堂共包粽子，用来祝贺节日赠亲送友，邻里和谐，欢声笑语，融融一堂，为传统节日营造了热闹喜庆的气氛。

菠萝诞的传说

南海神庙又称为菠萝庙。相传唐朝时，一位天竺(印度)属国波罗使者来华，当年，他随商船沿海上丝绸之路来到中国。回程时，船停靠在神庙码头。达奚司空祭祀完南海神后，又种下了两颗波罗树种子，船上的人忘记了他，开船走了。他长久地站立大海边，远望来时路，后来立化在海边。终老于广州，后被封为“达奚司空”。后来，人们为了感谢达奚司空带来的波罗树，就在南海神庙立起了他的塑像以纪念。在南海神庙的东部有一座着中国人衣冠的外国人泥塑像，举左手遮眉，眺望远方，他就是来自西域的朝贡使者达奚司空。因其像望着他手植的波罗树，故民间又有“番鬼望波罗”之说。

明代憨山禅师有一首咏达奚司空诗，写得十分生动和贴切。诗云：临流斫额思何穷，西去孤帆望眼空。屹立有心归故国，奋飞无翼御长风。忧悲钟鼓愁王膳，束缚衣冠苦汉容。慰尔不须怀旧上，皇天雨露自来同。从此以后，神庙在民间被称为波罗庙，南海神诞也被称为波罗诞，甚至连庙附近的扶胥江也被称为波罗江。正如上文所述，南海神庙自古以来边坐落在中国的外交要道上，关于达奚司空的身份，历来亦有不少人考证。唐朝时期。广州的海外贸易已非常繁盛，不少外国人亦来华经商。以上关于波罗树、波罗庙以及达奚司空的传说，充分反映了唐宋以来的广州对外贸易繁荣、中外友好往来频繁的史实。