福建福州特产:柚花茶

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柚花茶,属中国花茶,主产于福建福州、浙江金华等地,主销山东、河北及北京、天津。柚花茶具有良好的药理作用,可以助气血循环通畅,改善胃寒而痛等功效,有益人体健康。

福建福州特产 柚花茶

制作柚花茶,鲜柚花要求当日上午采摘,朵大饱满,色泽洁白,欲放或微开。柚子花经摊凉、采瓣、剔除花蕊(窨制低档茶)后,经与茶叶拌和、窨制、通花、起花、复火工序窨制而成。

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