楚雄彝族的民俗文化

云南省楚雄彝族自治州素来就有“中国彝族文化大观园”、“东方人类故乡”和“世界恐龙之乡”的美誉。经过历史长年累月的积淀与民族的发展，楚雄彝族形成了独特而丰富的民俗文化。

民族服饰

楚雄彝族服饰种类繁多，色彩纷呈，是彝族传统文化和审美意识的具体体现，样式主要有龙川江、大姚、武定三种。

龙川江式：主要流行于楚雄州境内龙川江两岸的牟定、楚雄、南华及双柏等县、市。女装上衣较短，多为浅色，外套黑色坎肩，下着长裤，穿绣花鞋，佩胸围腰，围腰绣饰是全身的主要饰点。各地头饰不尽相同，或挽髻于脑后，绕青帕，饰银簪、银链于髻上；或在头帕上装点数朵五彩绒花；或戴缀满银花、银泡的头箍等。男子服装基本款式为短衣长裤，上衣有少许绣饰。传统的着装有羊毛披毡、大襟短衣、绣花兜肚等，仍不同程度地保留在部分中老年之中，古老的羊皮褂、色彩鲜艳的绣花凉鞋，则为青年所喜爱。

大姚式：主要流行于楚雄州西北部的大姚、姚安、永仁等县。女装款式不一，既有大襟衣、长裤，又有对襟衣加长裙。大姚昙华、三台等地的女装色彩艳丽，上衣多用红、蓝色绸缎，喜镶黑、黄、红等色花边，同时系三层花围腰，头罩彩穗绣花帕，姑娘戴银耳坠。中、老年妇女，盛装时也穿花衣，常装则多为青衣，且喜披羊皮褂。姚安苴门、光禄一带，女装短小素净，唯右襟的一组云纹图案十分醒目；大姚桂花妇女，上穿前短后长对襟衣，下着镶花腿套，罩黑底花裙。上衣胸背皆用彩布镶以各种几何图案，裙体亦用彩布镶数道横向条纹，风格粗犷、古朴，为其他各型所少见。姑娘裹绣花帕，婚后包青帕，盛装头帕，常缀海贝、银花、银泡，或饰五彩长穗等，是古时“饰以海贝、砗磲”、“项垂缨络”的遗风。大姚妇女喜用麂皮挎包，男子则系麂皮兜肚。

武定式：主要流行于楚雄州东部的武定、禄丰、元谋、双柏等县。女装基本款式为右大襟式、长裤，系围腰。女青年盛装绣花颇多，上衣环肩多装饰一排彩须或银穗，裤脚有近60厘米宽的花饰段，其中以精致的挑花人形纹图案最富特色。各地女装绣饰风格各异，而姑娘们的各种绣花帽则成为各地女装的重要标志，如武定等县的鹦嘴帽，禄丰等县的蝴蝶帽，元谋等县的樱花帽等。

饮食习俗

楚雄彝族多居住在山区和半山区，田少地多，传统种植旱地作物，以包谷、小麦、荞子、洋芋、燕麦为主食。上世纪80年代以后，大多数彝族农户将包谷等农作物运到市场换取大米食用。彝族喜食糯食，这是彝族的最佳食品之一。彝族还有偏爱吃粑粑的传统习惯，粑粑多以玉米、荞麦磨粉蒸烤而成，一般只在年节或贵客临门时特意制作，被视为高级食品。

肉食以猪、羊、鸡肉为主，烹饪时，常切成大片或方块，被称为“大块肉”或“坨坨肉”，还做成牛汤锅、羊汤锅，或烤羊、烤小猪等。此外，山地还盛产蘑菇、木耳、鸡[从]、核桃，再加上菜园生产的蔬菜，使得彝族蔬菜的来源十分广泛。另外，民间还有“汉人贵茶，彝人贵酒”之说。

彝族日常饮料有酒、茶，酒的种类有烧酒、米酒、荞面疙瘩酒等。彝族皆以酒待客，酒是敬客的见面礼，只要客人进屋，主人必先以酒敬客，但凡宾客至或喜庆节日或节会议事皆饮酒。饮酒时，数人或者数十人席地而坐围成一个圆圈，边谈边饮，一座用一酒器依次轮饮，一次喝一口，称为“转转酒”，且有饮酒不用菜之习，直喝到酒醉方休。兴来时则豪饮，不论一碗半樽可一气喝下，以显示豪爽气概。饮茶之习在老年人中比较普遍，以烤茶为主，一般都在天一亮便坐在火塘边泡饮烤茶。所饮用的烤茶是把绿茶放入小砂罐内焙烤，待烤成酥脆略呈黄色发香时，冲入少许沸水，稍煨片刻兑入开水即可饮用。彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯，徐徐而饮。

民居建筑

楚雄彝族的民居形式较多，多为土木结构，因地区条件和经济条件不同而分为土掌房、垛木房、闪片房、茅草房和瓦房等多种。

土掌房被称为楚雄地区的传统民居，主要分布在滇中及滇东南一带。这一带土质细腻，干湿适中，为土掌房的建造提供了大量方便易得的材料和条件。土掌房冬暖夏凉，防火性能好，非常实用，是彝族独特的民居建筑，它与藏式石楼非常相似，一样的平顶，一样的厚实。所不同的是它的墙体以泥土为料，修建时采用夹板固定，填土夯实逐层加高后形成土墙。其最大特点是房顶的建造，先是搭放圆木梁，梁上铺层松柏枝，然后覆撒一层松毛，再摊一层细泥，最后压一层沙土。这样的房顶可做到防晒、防寒、防雨，并由于其铺建结实，又可作为夏日纳凉的阳台和晒粮食的晒台。

垛木房墙体是用圆木卯榫垒垛而成，屋顶为人字形。一间普通的垛木房民居需耗材450根直径为15至20厘米笔直的圆木，外观稳健扎实，房内无需装饰，使用年限长达数十年。受汉民居影响，近些年建盖的垛木房靠正门一面已由原来的垛木房改为木板，节减了不少木料，同时也便于在木板上画些简单的装饰画。

闪片房也是彝族的一种民居，房屋墙壁是用土石垒成，房顶搭五至七根横梁，梁上覆盖条形木板，并用牛筋、棕绳等固定成顶，此种房屋一般是一楼一底，楼上为一通间，楼下分为三个开间，楼下三开间正中是堂屋，堂屋中央设火塘，左右房为寝室。

这些传统民居的共同点是，普通住房的正屋一般为一列三间，由三部分组成：正中为厅堂兼厨房。入门右上方设火塘，习称“锅庄”，以三块石头支撑，是全家家居生活的中心，在彝族居住民俗中占有重要位置。火塘是每一户彝族家庭生活的中心，是饮食、取暖、照明、会客、议事乃至室内宗教活动的场址。彝人大都把火塘视为家庭的象征，认为与一家人的命运祸福有密切的关联。尤其是火塘中的火之熄与燃与人的命运休戚相关，故火塘里的火长年不能熄灭，称之为“五年火”。火塘上方悬挂一行篾方笆，用于烘烤湿粮。过年杀猪时将猪尿泡（越大越好）悬空挂于其上，预示来年丰收，年景兴旺。

彝族民居建筑极讲究装饰，大门入口和屋檐是装饰的重点，常常在大门、门楣、封檐板、屋脊、山墙、屋檐、梁枋等处雕刻牛羊头、鸟兽、花草等彝族传统图案，特别是门窗隔扇及室内木槅花纹、小花槅窗等，极富建筑装饰效果，体现了彝族人民的审美情趣和建造艺术。彝族民居作为中国民居体系中不可分割的一部分，其建筑风貌以自成体系的独特风韵、天人合一融于自然的思想和民间质朴率真的性格的文化品位，构成了中国建筑史上光辉的一页。