山东济宁特产:微山湖松花蛋 庆安君 投诉/报错 微山湖松花蛋用微山湖特产麻鸭蛋由生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等加工而成,工艺考究,既不失传统风味,又讲究营养性,让消费者尽尝。蛋大均匀,去掉蛋壳后,蛋体完好无损,蛋白半透明,呈赭褐色或绿褐色,表面留有完整的松叶影像,故名松花蛋。