莆田的风俗文化 节令习俗(4)
从安子
中元节
七月十五,俗称“七月半”,也叫中元节,是旧时民间祭祀祖先的节日。民间炊“薄荷糕”、“金米果”、烧银冥纸衣,祭祀祖宗。出嫁女子,倘遇父母新亡,则于十三日备办祭品、银纸,回娘家祭祀,俗称送“头年纸”,其后每年是于十四日“送纸”。建国后,此俗渐废。
八月十五中秋节亲朋间互赠月饼、板栗、白果等礼物,名为“送秋”。是晚,一家人团聚,吃炒米粉、芋头、板栗、月饼等,一直沿袭至今。
九月初九重阳节俗称“九重阳”。民间人们蒸九层米果。
冬至节
冬至节俗称冬节。节前一日晚上,家家户户“搓圆子”,插合春,捏称砣银锭等;祝愿全家团圆,五谷丰收,六畜兴旺。冬节早,全家吃“红糖丸子”,又把“丸子”糊贴在门框上,预祝来年粮食有余。在平原一带,如果家有新丧,就不舂糯米粉了,表示居丧无心过节,其亲戚应在节前送糯米粉给他,主人回赠生姜、白米曲、麦芽饼、筷子、红糖及五谷种等,表示对馈送者见白不忌,祝他添丁发财。冬至节还有扫墓习俗。