刚死的黑鱼能吃吗？自己杀死不放太长时间可以吃

黑鱼是我们生活中比较常见的鱼类，它的生命力比较顽强，耐活性跟其他鱼类相比强的多。那么大家觉得刚死的黑鱼还能不能吃呢?原因是什么呢?黑鱼有一些什么营养价值呢?接下来小编带着大家一起去看看吧。

刚死的黑鱼能吃吗：自己杀死不放太长时间可以吃

黑鱼别称是蛇头鱼、乌鱼等等，它喜欢在水草茂盛或者浑浊的水底栖息。黑鱼生性凶猛，繁殖能力强，食量大，可以吃掉湖泊或者池塘里的其他所有鱼类，有时甚至吃自己的幼虫。黑鱼适应能力强，它甚至可以在陆地上行走。所以一些刚死的黑鱼，如果是大家自己杀死的并且搁置的时间不是太长就可以吃。

为什么

黑鱼是一种生命力极强的鱼类，一些有水的淤泥它都可以生存，并且它还可以在陆地上滑行。而生命如此旺盛的黑鱼已经死亡，除非是自己杀死，否则它不会轻易死亡，由此可见它应该遭受了不寻常的对待。所以，即使黑鱼死后不一定会产生毒素，但是不排除是外来的毒素导致它的死亡，如果真的有毒素残留，食用之后对人的身体有害。所以，除非是自己杀死否则还是不要吃比较好。

营养价值

黑鱼肉质鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱。黑鱼具有一些营养价值和功效，包括降血压;保护心脏;补充营养;祛瘀生新、滋补调养、健脾利水;生肌补血、加速伤口愈合;治疗水肿、脚气等等。

还有什么鱼不要吃?

鳝鱼和甲鱼等吃鲜活的就好，死后千万不要吃;被酚、重金属或者农药污染过的鱼不要吃;畸形的鱼不要吃;还有一些咸鱼、熏鱼、鱼干不要多吃等等。